糧油加工是一本由北京卓眾出版有限公司主辦的工業(yè)期刊，1970年創(chuàng)刊，月刊。該刊嚴(yán)控學(xué)術(shù)質(zhì)量，努力吸引高質(zhì)量論文，為該行業(yè)領(lǐng)域發(fā)展建設(shè)與科研成果傳播做貢獻(xiàn)，歡迎大家踴躍投稿或訂閱。本刊主要欄目有：行業(yè)展望、走進(jìn)企業(yè)、每月縱橫、產(chǎn)品博覽、走近企業(yè)、專(zhuān)題論述、開(kāi)發(fā)研究、加工技術(shù)。
糧油加工雜志創(chuàng)刊于1970年，辦刊以來(lái)，融指導(dǎo)性、實(shí)用性、知識(shí)性于一體，發(fā)行周期為：月刊，經(jīng)過(guò)雜志社調(diào)整，不斷提高了刊物的整體質(zhì)量，在行業(yè)內(nèi)有一定的影響。
糧油加工雜志設(shè)有行業(yè)展望、技術(shù)創(chuàng)新、每月縱橫、產(chǎn)品博覽、走進(jìn)企業(yè)、專(zhuān)題綜述、開(kāi)發(fā)研究、加工技術(shù)、專(zhuān)利技術(shù)、供求信息、等欄目。
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作者：韓明寶
作者：牛春暉; 葉紅敏
作者：武治云
作者：羅學(xué)東
作者：孫友德; 汪女鑫; 孫軍昌; 劉錫武; 劉開(kāi)東
作者：朱強(qiáng)
作者：朱莉; 蘇明明; 高啟興
作者：陳幻喜; 丁帆; 伊允剛
作者：白志宇
作者：盧金榮
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