糧食與食品工業(yè)是一本由無(wú)錫中糧工程科技有限公司;中國(guó)糧油學(xué)會(huì)主辦的工業(yè)期刊,2003年創(chuàng)刊,雙月刊。該刊嚴(yán)控學(xué)術(shù)質(zhì)量,努力吸引高質(zhì)量論文,為該行業(yè)領(lǐng)域發(fā)展建設(shè)與科研成果傳播做貢獻(xiàn),歡迎大家踴躍投稿或訂閱。本刊主要欄目有:糧油工程、食品科技、標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)、糧油裝備與自動(dòng)控制、專題綜述、糧油建筑工程。
糧食與食品工業(yè)雜志創(chuàng)刊于2003年,辦刊以來(lái),集糧油基礎(chǔ)理論、實(shí)際應(yīng)用于一體,發(fā)行周期為:雙月刊,經(jīng)過(guò)雜志社調(diào)整,不斷提高了刊物的整體質(zhì)量,在行業(yè)內(nèi)有一定的影響。
糧食與食品工業(yè)雜志以介紹糧油食品加工及其深加工技術(shù)為主要內(nèi)容,著重報(bào)道本領(lǐng)域的新技術(shù)、新工藝、新成果,竭誠(chéng)為廣告科技工作者、生產(chǎn)一線工作人員提供技術(shù)交流的平臺(tái),為各工業(yè)企業(yè)單位提供展示產(chǎn)品的窗口。
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(四)參考文獻(xiàn)應(yīng)按在文中出現(xiàn)的先后順序編號(hào),并在文末按順序著錄。文獻(xiàn)作者3名以內(nèi)全部列出,4名以上則列前3名,后加“等”;外文作者書寫時(shí),姓前名后,名用縮寫,不加縮寫點(diǎn)。
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作者:郝靜; 萬(wàn)有存; 張國(guó)權(quán); 吳晶; 張建玲
作者:唐賢華; 張崇軍; 隋明
作者:樊永華
作者:左青; 左暉
作者:邸天梅
作者:董娜; 霍巖; 楊忠寶; 李偉航
作者:趙美鳳; 房芳; 寧暉; 邵亮亮; 杜京霖; 張谷平
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影響因子:指該刊在某年被全部源刊物引證該刊前兩年發(fā)表論文的次數(shù),與該刊前兩年所發(fā)表的全部源論文數(shù)之比。
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該雜志全年訂價(jià)¥148.00,發(fā)行周期:雙月刊,雜志級(jí)別:部級(jí)期刊
主辦單位:無(wú)錫中糧工程科技有限公司;中國(guó)糧油學(xué)會(huì)
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