緒論:寫作既是個人情感的抒發,也是對學術真理的探索,歡迎閱讀由發表云整理的11篇草魚養殖技術范文,希望它們能為您的寫作提供參考和啟發。
二、放養前準備
1.清池放養前排干池水、曝曬池底,清除雜物、殘餌、魚糞、腐殖質以及過多淤泥,主養草魚的池塘淤泥不超過20厘米,可潑灑底質改良劑對塘底進行改良。然后采用干塘方式消毒,生石灰用量為75~
100千克/畝,溶化后趁熱全池潑灑。清塘消毒7~10天后,注水深達0.8米左右。
2.培肥水質
放魚前3~5天每畝施入250千克發酵后的糞肥,以培肥水質、繁育天然餌料。
3.設置生物浮床水上種植品種為竹葉菜,種植面積大約為池塘水面的20%左右。用竹子或塑料管作浮框,做成9米×9米的浮床,在浮框上用聚乙烯網布作浮床的面和底,使其面、底中空高度在10厘米左右
,面部開孔植菜,底部透水供菜營養,并防止草魚等食草性魚類吃食菜根。
三、魚種投放
1.品種選擇選擇體質健壯,鰭條、鱗片完整,體表光滑,色澤正常,游動活潑,規格整齊的苗種。試驗池塘放養模式以草魚為主,適當配養花白鰱、鯽魚、鯉魚等。草魚注射“四聯”疫苗。
2.放養密度草魚投放量應掌握在總投放量的50%左右,每畝放500尾,搭配花鰱200尾、白鰱100尾、鯉魚80尾、鯽魚120尾。魚種放養規格為草魚150~200克/尾,花白鰱200~250克/尾,鯽魚150~200克/
尾,鯉魚50~100克/尾。鯉魚由于搶食比草魚強會影響草魚吃食,所以鯉魚種規格要小于草魚種。
3.魚種消毒
放養時間為2012年3月中旬。魚種放養前使用3%~5%食鹽水、20毫克/升高錳酸鉀、10毫克/升的漂白粉等溶液進行魚體消毒,時間一般為5~20分鐘,浸洗液一次限用三批魚種,超過須重新配制。
四、養殖管理
1.選擇正規飼料廠家生產的草魚專用顆粒飼料,粗蛋白含量為26%~30%。另外根據需要加入40%~50%的青草粉或稻草粉,滿足草魚對纖維素等營養的需求。在整個養池塘主養草魚立體高效生態養殖技術
箱外微孔增氧方式養殖效果優于箱內微孔增氧養殖效果。箱外微孔增氧組羅非魚攝食強、生長快。平均末重比箱內增氧組高5.83%,飼料系數降低8.75%,增重率提高24.44%,日增重提高24.24%。在本試
驗池塘其他56口網箱分別放養南方鲇、斑點叉尾等魚種,在這些網箱也發現類似規律,測定發現網箱內外水體的溶氧并無差異,本研究中不同微孔增氧方式引起羅非魚生長差異的原因,我們觀測分析,由于箱內微孔增氧產生大量氣泡,促使魚群活動量相對增大,額外消耗魚體沉積的脂肪、蛋白質等營養物質。相比于箱外微孔增氧,魚體日增重降低,飼料系數升高。其他可能的影響因素有待進一步研究。受客觀因素限制,本飼養試驗為期僅40天,我們推測,如果延長飼養周期,以上試驗效果將進一步放大,增產增收效果進一步增大,這有待進一步驗證。按照本
試驗池塘網箱規格和“品”字形結構布置,每畝深水池塘(水深3.5米以上)可安裝此環保網箱148口,根據本試驗數據估算,環保小網箱箱外微孔增氧法每畝池塘可生產500克/尾以上規格紅羅非魚5000千
克以上,且在箱外還可以放養其他魚類,大大提高池塘漁產力,節約養殖成本,增加養殖收益。
關鍵詞
草魚;網箱養殖
草魚是一種喜歡在水域的中層及下層等進行棲息的一種淡水魚類,通常情況下草魚在水域上層棲息時間相對較短。而在幼苗期間,草魚喜食水生昆蟲以及水體中的浮游生物,因此在對其進行養殖過程中一定要保證水域水質的干凈,確保水體中的浮游生物及昆蟲的大量存在。而使用網箱對草魚進行養殖,不僅能夠保證草魚養殖的高效和高產,還具有良好的適應性,因此可以使用網箱的方式在湖泊以及水庫等水域中進行養殖,以達到降低養殖成本,快速增加經濟收益的目的。
1網箱養殖草魚水域的確定
在選擇草魚養殖水域時,一定要從以下2個方面上進行注意:首先,要確保養殖水域內沒有被污染,且水域中還含有豐富的浮游生物以及水生昆蟲,保證幼魚成長時期餌料充足;其次,使用網箱的方式對草魚進行養殖,要保證養殖水面的寬闊性;同時,水位要相對穩定,還要選擇背風且向陽的區域進行養殖。此外,要保證養殖區域水深在3m以上,且周圍交通要具有一定的便捷性。而所選區域一定要滿足草魚生長的需求,有效提升草魚的產量,增加養殖戶的實際收入[1]。
2網箱的配置
2.1網箱結構
在對草魚養殖的網箱進行選擇時,一定要選擇長方體網箱或者是正方體網箱來養殖草魚,而一般情況下,長方體網箱能夠滿足實際養殖需求。通常網箱都是由箱體、框架以及浮力裝置等部件構成,而網片通常會選用聚乙烯材質的網片。一般情況下,養殖戶所選用的養殖網箱可以分為四種類型,小型網箱的面積通常在15m2左右,中型箱體面積在30m2左右,大型網箱面積在60~100m2,而超大型網箱的面積通常能夠達到500~600m2以上。雖然大型或者是超大型網箱不需要花費過多的成本就能夠進行草魚養殖,實際上草魚的養殖產量并不是十分良好。選用小型網箱會增加網片的實際使用數量,增加了網箱的整體造價。因此,草魚養殖規模不大的情況,會選用中型網箱來進行相應養殖。同時,還需要注意的就是,在實際養殖過程中,一定要按照草魚的實際生長情況來對網箱的大小進行更換,確保草魚在水體中游動的順暢性。
2.2網箱的使用策略
在網箱使用過程中一定要對網箱的有效固定以及網箱實際的下水時間進行科學且合理的安排。因此在對網箱進行固定時,一定要保證網箱上綱呈拉直狀態;同時,將箱體的角繩固定在魚排松木板上,之后使用聚乙烯材質的綱繩在網箱上綱的周圍進行纏繞固定,在固定好箱體以后,在其各底角處設置相應的重物,重物通常會選擇石塊或是沙袋,并且要保證重物的質量在3~5kg,進而有效保證養殖箱體不會出現隨意挪動等現象發生。而在網箱下水時,要保證網箱中沒有任何草魚魚種,水體中的藻類植物能夠附著在網片上,使網片變光滑,有效保證草魚外表皮受到良好的保護,有效降低網片擦傷草魚鱗片的現象發生[2]。
3草魚魚種的選擇以及養殖密度的確定
在對魚苗品種選擇過程中,一定要確保魚種的品質優良,因此必須要選擇體質健壯、鱗鰭完整的草魚魚種,如果所養殖的魚苗是從外地購置和引進的,一定要對魚種進行相應的檢驗、檢疫,保證魚苗品質優良且沒有魚病的存在。如果在使用自繁自養的形式來進行研制,必須要保證草魚養殖水域的規模,提升草魚的實際成活率,進而達到節約養殖成本的目的。而在對草魚養殖密度進行確定時,一定要根據草魚的實際情況,餌料的供應、水域條件及養殖技術等進行考慮,確定草魚的實際養殖密度。通常情況下,要根據草魚的生長情況來對魚種的養殖密度進行確定,草魚在50~100g時,要保證每平方米內草魚的質量在15kg以下,放養密度通常在200~300尾;當草魚生長到200~250g時,每1m2內的草魚的總質量在30kg以下,養殖尾數在100~150尾;而在草魚成長到500g以上時,每1m2的草魚密度要保證在30尾左右[3]。
4網箱養殖技術的注意事項
4.1分箱注意事項
在草魚養殖過程中,一定要根據草魚生長情況來對其進行換箱,而在換箱過程中可能會出現草魚死亡的現象發生,而導致這種現象出現的實際原因就是因為魚群缺氧或者是受到驚嚇而導致的死亡。因此在進行換箱時一定要注意以下幾個方面的內容,首先,進行換箱前就要停止對草魚的喂食,通常情況下在停喂兩天以后,增加相應的添料,如,維生素C粉等,添料喂養3d左右即可[4]。其次,要將網箱進行適當提升,通常選擇早晨或者下午時段進行提升工作,2次提升時間保證在9h左右;同時,要將草魚提升到潛水層中,連續提升2d就可以進行換箱。最后,在換箱時,要對草魚魚體進行相應的消毒,然后按照草魚生長的大小進行分類,最后將規格相同的魚放置在相應的網箱內。
4.2餌料投喂的注意事項
在選擇草魚喂養餌料時,要選擇最為合適的膨化顆粒飼料,保證飼料質量的良好。飼料粒徑的大小要根據草魚生長情況進行調整,草魚單尾質量在200g左右時,就要保證飼料粒徑在3~3.5mm,而單尾質量在750g左右時,飼料粒徑要在4.5mm左右。而對飼料投喂數量進行確定時,一定要按照草魚的情況來進行確定,并且還要充分對養殖水域溫度、魚類健康水平和水體質量等進行考慮,而投放飼料數量要保證網箱內70%左右的草魚不在進行搶食即可,通常情況下在早晚各投放1次飼料,保證魚體生長的實際需求[5]。
5結論
想要保證草魚養殖質量和產量的良好,就可以運用網箱養殖技術來進行養殖,不僅可以提升草魚養殖的便捷性,還可以提升草魚養殖的效率和產量。此外,需要注意的就是,要盡可能科學地選擇養殖水域和網箱,提升草魚養殖的質量和產量。
作者:潘朝敏 單位:廣西武鳴縣城廂鎮水產畜牧獸醫站
參考文獻
[1]鄧小紅.超大網箱與普通網箱養殖草魚對比試驗[J].科學養魚,2015(1):20-21.
[2]熊占山,胡國宏,張家松,等.標準化網箱草魚成魚健康養殖技術[J].黑龍江水產,2015(1):37-42.
1產地環境及池塘處理
生產無公害草魚應有專門的養殖基地,并具備一定的規模,基地周圍無污染源。基地水源充足,水質良好,符合《無公害食品淡水養殖用水水質標準》。池塘面積以0.3~1hm2為宜,東西向,長寬比5∶3,水深可保持2m左右,池坡比1∶2.5,池埂不滲漏,進排水方便。池塘應清除過多淤泥,保持淤泥10~l5cm。冬季干池曝曬后,在放魚種前10d注水10~15cm,用生石灰2 250kg/hm2徹底消毒,經2~3d后注水,對注入池塘的水源及施入的糞肥須經消毒入池,以防病菌等隨水肥入池,造成池塘的二次污染。
2魚種的來源及放養
養殖無公害成魚必須選用健康活潑的優質魚種,繁育魚種的親本應來源于有資質的國家認定的原良種場,魚種經無公害培育而成,質量符合相關標準,具備本品種優良性狀。魚種入池前經消毒處理,可選用二氧化氮(20~40mg/L,5~10min),食鹽(1%~3%,5~20min)、硫酸銅(8mg/L,15~30min)、高錳酸鉀(10~200mg/L,15~30min)等藥物浸泡消毒。根據生產要求,按80∶20放養模式投放魚種,即主養魚(草魚)占80%,配養魚(鰱、鳙、鯉、鯽魚等)占20%。另外可配養少量青蝦等優質品種,以充分利用水域空間及殘餌,提高養殖效益。
3餌料投喂的要求
草魚在自然水域主要取食水草,在池塘的無公害養殖中,宜采用配合顆粒餌料,減少殘餌對水質的污染,提高餌料的利用率。加工草魚顆粒料,應加入一定量的優質草粉,既可降低餌料成本,又能滿足草魚對纖維素等的特殊需求,促進草魚生長。用于加工的原料,不能有霉變現象,添加藥物、礦物質、微生物等應參照相關標準,不得亂加濫用添加劑,尤其不得添加禁用的抗生素。搭配投喂的水旱草,應柔嫩、新鮮、適口。餅粕類及其他植物子實類餌料,要無霉變、無污染、無毒性,并經粉碎、浸泡、煮熟等方式處理后,制成草魚便于取食、易于消化的餌料。投喂餌料要堅持定時、定位、定質、定量原則,還要通過觀察天氣、水體情況及魚的吃食量,確定合理的投喂量。
4關于漁藥的使用
漁藥如使用不當,極易在魚體內殘留,造成魚的質量不合格,因此要慎重使用:
(1)使用的漁藥不得對水域環境有破壞。
(2)不得使用“三致”(致畸、致癌、致突變)漁藥。
(3)提倡使用“三小”(毒性小、用量小、副作用小)漁藥。
(4)正確診斷,對癥下藥,防止濫用藥,不得隨意加大劑量,延長使用藥時間。
(5)魚上市前,嚴格遵循休藥期的規定。
(6)使用潑灑藥物應準確計算水體,充分溶解藥物,全池潑灑均勻。
(7)拌餌藥物應充分拌勻,粘合度高,均勻投喂。
(8)嚴禁將抗生素類直接潑灑到水域中。
另外還要正確掌握施藥時間、用藥方式,池塘用藥后及時跟蹤觀察,對不同的反應及時采取相應措施。
5池塘水質的控制
在無公害生產中,水質控制是一項關鍵的技術環節,保持良好的水域生態環境是生產無公害草魚的重要要求。養殖草魚的水質指標為:pH值7~8.5,水溫20~28°C,透明度30~40cm,溶解氧5mL/L以上。NH3-N、H2S等控制在不足以影響魚的正常生長范圍內,水體中的浮游生物密度適宜,種類能被魚攝食,水質保持清新、嫩爽,水域生態呈良性循環。控制水質的措施有:
(1)每20d施用生石灰1次,每次225kg/hm2,可改善底質,提高pH值,消除有害物質。
(2)視水體透明度、水溫等情況,每月施用1次EM液、利生菌、光合細菌等微生物制劑,可有效改善水質狀況,使水體中的有益菌種占優勢。使用微生物制劑的前后15d內,不得使用殺菌劑。
(3)適時增氧,可使用增氧機,亦可用增氧劑,適時增氧有利于促進魚的生長,防止浮頭,抑制厭氧菌繁衍,控制H2S 、NH3-N等的產生。
(4)高溫季節,水質易變老化,及時更換部分池水,對改良水體環境,促進魚的生長有益處,高溫時可每周換水1~2次,每次30~50mL,應注意對水源的消毒與過濾,以免有害生物及病菌帶入池內。
草魚是一種喜歡在水域的中層及下層等進行棲息的一種淡水魚類,通常情況下草魚在水域上層棲息時間相對較短。而在幼苗期間,草魚喜食水生昆蟲以及水體中的浮游生物,因此在對其進行養殖過程中一定要保證水域水質的干凈,確保水體中的浮游生物及昆蟲的大量存在。而使用網箱對草魚進行養殖,不僅能夠保證草魚養殖的高效和高產,還具有良好的適應性,因此可以使用網箱的方式在湖泊以及水庫等水域中進行養殖,以達到降低養殖成本,快速增加經濟收益的目的。
1網箱養殖草魚水域的確定
在選擇草魚養殖水域時,一定要從以下2個方面上進行注意:首先,要確保養殖水域內沒有被污染,且水域中還含有豐富的浮游生物以及水生昆蟲,保證幼魚成長時期餌料充足;其次,使用網箱的方式對草魚進行養殖,要保證養殖水面的寬闊性;同時,水位要相對穩定,還要選擇背風且向陽的區域進行養殖。此外,要保證養殖區域水深在3 m以上,且周圍交通要具有一定的便捷性。而所選區域一定要滿足草魚生長的需求,有效提升草魚的產量,增加養殖戶的實際收入[1]。
2網箱的配置
2.1網箱結構
在對草魚養殖的網箱進行選擇時,一定要選擇長方體網箱或者是正方體網箱來養殖草魚,而一般情況下,長方體網箱能夠滿足實際養殖需求。通常網箱都是由箱體、框架以及浮力裝置等部件構成,而網片通常會選用聚乙烯材質的網片。一般情況下,養殖戶所選用的養殖網箱可以分為四種類型,小型網箱的面積通常在15 m2左右,中型箱體面積在30 m2左右,大型網箱面積在60~100 m2,而超大型網箱的面積通常能夠達到500~600 m2以上。雖然大型或者是超大型網箱不需要花費過多的成本就能夠進行草魚養殖,實際上草魚的養殖產量并不是十分良好。選用小型網箱會增加網片的實際使用數量,增加了網箱的整體造價。因此,草魚養殖規模不大的情況,會選用中型網箱來進行相應養殖。同時,還需要注意的就是,在實際養殖過程中,一定要按照草魚的實際生長情況來對網箱的大小進行更換,確保草魚在水體中游動的順暢性。
2.2網箱的使用策略
在網箱使用過程中一定要對網箱的有效固定以及網箱實際的下水時間進行科學且合理的安排。因此在對網箱進行固定時,一定要保證網箱上綱呈拉直狀態;同時,將箱體的角繩固定在魚排松木板上,之后使用聚乙烯材質的綱繩在網箱上綱的周圍進行纏繞固定,在固定好箱體以后,在其各底角處設置相應的重物,重物通常會選擇石塊或是沙袋,并且要保證重物的質量在3~5 kg,進而有效保證養殖箱體不會出現隨意挪動等現象發生。而在網箱下水時,要保證網箱中沒有任何草魚魚種,水體中的藻類植物能夠附著在網片上,使網片變光滑,有效保證草魚外表皮受到良好的保護,有效降低網片擦傷草魚鱗片的現象發生[2]。
3草魚魚種的選擇以及養殖密度的確定
在對魚苗品種選擇過程中,一定要確保魚種的品質優良,因此必須要選擇體質健壯、鱗鰭完整的草魚魚種,如果所養殖的魚苗是從外地購置和引進的,一定要對魚種進行相應的檢驗、檢疫,保證魚苗品質優良且沒有魚病的存在。如果在使用自繁自養的形式來進行研制,必須要保證草魚養殖水域的規模,提升草魚的實際成活率,進而達到節約養殖成本的目的。而在對草魚養殖密度進行確定時,一定要根據草魚的實際情況,餌料的供應、水域條件及養殖技術等進行考慮,確定草魚的實際養殖密度。通常情況下,要根據草魚的生長情況來對魚種的養殖密度進行確定,草魚在50~100 g時,要保證每平方米內草魚的質量在15 kg以下,放養密度通常在200~300尾;當草魚生長到200~250 g時,每1 m2內的草魚的總質量在30 kg以下,養殖尾數在100~150尾;而在草魚成長到500 g以上時,每1 m2的草魚密度要保證在30尾左右[3]。
4網箱養殖技術的注意事項
4.1分箱注意事項
在草魚養殖過程中,一定要根據草魚生長情況來對其進行換箱,而在換箱過程中可能會出現草魚死亡的現象發生,而導致這種現象出現的實際原因就是因為魚群缺氧或者是受到驚嚇而導致的死亡。因此在進行換箱時一定要注意以下幾個方面的內容,首先,進行換箱前就要停止對草魚的喂食,通常情況下在停喂兩天以后,增加相應的添料,如,維生素C粉等,添料喂養3 d左右即可[4]。其次,要將網箱進行適當提升,通常選擇早晨或者下午時段進行提升工作,2次提升時間保證在9 h左右;同時,要將草魚提升到潛水層中,連續提升2 d就可以進行換箱。最后,在換箱時,要對草魚魚體進行相應的消毒,然后按照草魚生長的大小進行分類,最后將規格相同的魚放置在相應的網箱內。
4.2餌料投喂的注意事項
在選擇草魚喂養餌料時,要選擇最為合適的膨化顆粒飼料,保證飼料質量的良好。飼料粒徑的大小要根據草魚生長情況進行調整,草魚單尾質量在200 g左右時,就要保證飼料粒徑在3~3.5 mm,而單尾質量在750 g左右時,飼料粒徑要在4.5 mm左右。而對飼料投喂數量進行確定時,一定要按照草魚的情況來進行確定,并且還要充分對養殖水域溫度、魚類健康水平和水體質量等進行考慮,而投放飼料數量要保證網箱內70%左右的草魚不在進行搶食即可,通常情況下在早晚各投放1次飼料,保證魚體生長的實際需求[5]。
5結論
想要保證草魚養殖質量和產量的良好,就可以運用網箱養殖技術來進行養殖,不僅可以提升草魚養殖的便捷性,還可以提升草魚養殖的效率和產量。此外,需要注意的就是,要盡可能科學地選擇養殖水域和網箱,提升草魚養殖的質量和產量。
參考文獻
[1]鄧小紅.超大網箱與普通網箱養殖草魚對比試驗[J].科學養魚,2015(1):20-21.
[2]熊占山,胡國宏,張家松,等.標準化網箱草魚成魚健康養殖技術[J].黑龍江水產,2015(1):37-42.
[3]熊占山,胡國宏,張家松,等.標準化網箱草魚育種技術[J].黑龍江水產,2015(2):33-38.
中圖分類號:S965 文I標識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20161132109
1 草魚高產養殖技術
1.1 合理選擇魚種
選擇魚種時要以體質健壯、無病傷、大小均勻的魚種為主,如條件允許可以自己孵化、培育魚種,以保證魚種的優質來源。草魚的放養要合理搭配鯽魚、花鰱、白鏈等魚種。鯽魚主要以飼料碎屑為食,并且其在攝食過程中會翻動池底淤泥,促進池底有機物礦化,以改善水質。苗種下塘前用20ppm的高錳酸鉀水溶液或3%的鹽水溶液浸洗10min左右,殺滅魚體病菌和寄生蟲后下塘苗種下塘前,每667m2每米水深施生物有機肥2kg以上,培肥水質,做到苗種肥水下塘的同時,每半月每667m2每米水深施生物有機肥1kg,確保養殖水體的肥力,施肥應在用藥結束2d以后進行。
1.2 養殖場的建設
養殖條件會對草魚品質及產量產生重要影響,因此草魚養殖過程中要保證充足的水源,完善的供電設施及便利的交通。確定草魚養殖場時要嚴格按照國家相關規定執行,節約用水,避免污染環境。魚池深度在2.5m左右,但是水位高度要控制在1.8m左右,魚池長度與寬度的比例在5:3左右。注意魚池底部要采取相應的防水措施,避免水滲入地底,浪費水資源,可以采用在魚池水底加固一層防滲水泥的方法。
1.3 投餌與水質管理
魚種放入池塘后要及時馴化,投餌時可人工給予一定的聲響訊號,促使魚形成條件反射,使得飼養管理更加容易。合理控制投料速度,草魚投料要嚴格遵循定時、定量、定點、定質的原則,避免一次投料過多。草魚生長前期餌料以各種水草、青草為主,或喂養黑麥草、苜蓿等優質飼料,以補充營養。做好青飼料消毒,青飼料最好用5~10mL的漂白粉溶液消毒后再投喂,每半個月對食場進行一次消毒,在魚吃食后用500g漂白粉溶水后潑灑在食場周圍,也可采用掛袋或掛簍的方法消毒,限制食欲,在高溫季節特別要限制草魚吃夜草,每天堅持將剩余的殘料撈出。
1.4 加強水質管理
如養殖場魚池中草魚數量過多,可能會導致草魚缺氧,嚴重者會造成草魚大批死亡。如果水中氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質含量過多,即使濃度較低也會導致草魚發病,而水中的溶氧量越高,有害物質含量就越低,因此要增加水體中的溶氧量。保持水質肥、活、嫩、爽,保證水中生物的光合作用。養殖人員要在夏季氣候溫的時間在魚池中開啟增氧機器,人工增加水中的含氧量,保證充足的氧氣。通常增氧機可在凌晨魚池內含氧量最低的時候開啟,人工增氧可保證氧氣含量。定期更換魚池中的水,保證清潔水質。換水時可采用小排小進的方法,間隔4d左右換水1次,不僅可保持水質,還可增加池內氧氣含量。5―9月份,每半月池水消毒1次。
2 草魚病害的防治
草魚常見病害包括出血病、腸炎病、水霉病、爛鰓病等。
其中出血病的主要癥狀表現出體內、外各個器官、組織等出現塊狀充血或斑點,表皮組織無需解剖即可看見充血現象,尤其是6~10cm的草魚,如果溫度適宜往往會表現出肌肉嚴重充血等典型癥狀,并伴有其它組織與器官充血。針對外部出血可采用防暴專家+智水高銅進行防治,如病情嚴重則用二氧化氯、殺菌紅等藥物分上午、下午各用1次,可獲得較好效果。內部出血可在發病前3d采用肝膽康+智水多維各1包進行防治,如病情嚴重者可加入三黃粉;在發病第4天后開始加入芷血,連用3d即可見效。
腸炎病主要病原菌為嗜水氣單胞桿菌,發病后主要表現出腹部膨大、體色變黑、腸壁充血等癥狀,并伴有體腔液增多、鱗片易脫落等現象。腸炎病的治療可采用魚安全池潑灑,每667m2100g,并且魚腸安、肝腸寶、三黃散等拌入飼料,連用3d。
水霉病主要是由于水霉或綿霉感染所致,主要癥狀表現出魚體表出現成團灰白色棉絮狀物,受傷部位出現白色或灰白色水霉菌絲,染病后草魚情緒焦躁,運動失常,皮膚粘液增加,隨著病情的逐漸加重則進一步出現肌肉腐爛,食欲減退,最終死亡。水霉病可采用全池潑灑水霉清進行治療,用量為每667m280mL。
爛鰓病病原菌為柱狀嗜纖維桿菌,主要癥狀表現為魚體顏色發黑、呼吸困難、鰓絲腐爛,鰓蓋骨被腐蝕為不規則的透明小窗。治療爛鰓病可在發病第1天潑灑水質保護解毒劑,每667m2用量1kg;第2天全池潑灑殺毒靈,用量在0.5kg,并在飼料中拌入敗血寧、保肝寧等藥物,連用1周即可見效。
3 結語
隨著草魚養殖技術的不斷發展,病害防治措施的不斷進步,草魚作為淡水魚中重要的品種,會為水產業的發展貢獻更大價值。
過去常規養殖草魚都是以混養為主,3年才能養成,成本高,資金占用時間長。無公害草魚高產高效快速養殖技術,現介紹如下。
一、高效快速養殖技術
1、池塘要求
池塘面積以10-20畝為宜,水深2-2.5米,淤泥厚度不超過20厘米,每10畝池塘配套功率為3千瓦的增氧機和自動投餌機各1臺。
2、池塘清整
冬季排干池水,凍曬20天以上。魚種放養前15天,進水10-20厘米,每畝用生石灰150公斤清塘消毒。
3、魚種放養
要想養好草魚,必須選用健康活潑的優質魚種,魚種的選擇分為自繁自育魚種和外地引進魚種。從外地引進魚種須經檢疫合格方能引入。春節前后放魚,每畝放規格為200-250克/尾的草魚種300尾,規格為15-20尾/公斤的鯽魚種300尾,規格為5-6尾/公斤的鰱魚種50尾、鳙魚種10尾。魚種放養前用5%食鹽水浸泡消毒5-10分鐘。
4、飼料投喂
草魚在自然水域主要取食水草,在池塘無公害養殖中,適宜采用配合科學配比的顆粒飼料,減少殘餌對水質的污染,充分提高餌料利用率。以投喂顆粒飼料為主,飼料蛋白質含量在28―32%,輔投青綠飼料。飼料投喂遵循“前粗后精”和“四定四看”的原則,一般每天投喂2次,以2小時內吃完、草魚攝食8成飽為宜。連續投喂顆粒飼料一段時間以后,應停喂顆粒飼料1周,間隔期內投喂原糧飼料。平時要注意在飼料中適量添加維生素等藥物,避免草魚患肝膽綜合癥等疾病而造成大量死亡。
5、水質管理
正確使用增氧機,6-10月晴天無風天氣,每天下午1-3時開機增氧2小時,凌晨適時增氧;連續陰天應提早增氧。適時向池塘加注新水,采取“小排小進、多次換水”的辦法逐步調控水質。6-9月,每隔3-5天加注新水1次,每次加水10厘米左右,每隔15-20天每畝水面1米水深用生石灰10-20公斤化漿全池潑灑1次。
6、合理投喂漁藥
漁藥是用于預防和治療水產動植物病蟲害的物質,如果使用不當,極易在魚體內殘留,造成魚的質量不合格,因此要慎重使用。采用“前粗后精、精青結合”的方式投喂,控制草魚肝膽綜合癥發生。
7、適時捕撈適時將大規格成魚起捕上市是草魚高產養殖的重要措施,主要目的是降低池塘水體的載魚量,促進后期池魚快速生長。一般于7月底起捕1次,在清晨水溫較低時起捕。
二、疫病預防措施
草魚最容易生病,養殖無公害草魚必須具備專門的養殖基地,并形成一定的規模,基地周圍要求沒有污染源。養殖基地應具備水源充足,水質良好,進排水暢通,魚塘之間互不相通,交通運魚方便,飼料資源豐富,生態環境條件良好。
1、魚塘選擇最好選用近2年沒有養過草魚種的池塘,尤其是以前患過草魚三病(腸炎、爛鰓、赤皮病)的池塘堅決不能選用。
2、對舊魚塘進行排水徹底清淤處理,通過清淤與曝曬池底,來殺死病菌、病毒,消除魚病隱患。
3、把好魚苗質量關。自繁的魚種,要在繁殖前對親魚進行滅活疫苗的注射。如果是引種,則要從國家或者省級苗種基地引進。切記魚種投放前要進行消毒處理。
4、草魚和鰱、鯽的放養比例控制在80:20左右,草魚種培育前期,在5-7天內完成魚苗的馴化搶食,飼料投喂要充足,防止因飼料短缺,造成魚苗體質減弱。
5、草魚種培育前期,在5-7天內完成魚苗的馴化搶食,飼料投喂要充足,防止因飼料短缺,造成魚苗體質弱。
6、搭配投喂的水旱草、應柔嫩、新鮮、適口。餅粕類及其他類餌料,要無霉變、無污染、無毒性,并經粉碎、浸泡、煮熟等方式處理后,制成草魚便于取食、易于消化的餌料。投喂餌料要堅持定時、定位、定質、定量的投餌原則,還要通過觀察天氣、水體情況及魚的吃食量確定合理的投喂量。
7、注重日常消毒管理
(1)魚種培育前期即6月中旬以前,每15天左右每畝用20-30公斤生石灰全池潑灑1次。
(2)6月中旬-9月中旬每10天左右每畝用0.2-0.25公斤安勒斯消毒劑全池潑灑。
(3)養殖中后期,每月每畝全池潑灑1公斤光合細菌1次。
三、疫病治療措施
示范點在大宗淡水魚類體系建設西安綜合試驗站――合陽、大荔兩個示范縣,這兩縣是陜西省的漁業大縣,以池塘養殖為主,集中分布在黃河灘。池塘面積約為3700hm2,筆者從2008年開始就一直在合陽、大荔基地進行草魚種養殖高產試驗,每667m2產草魚種產量達1300kg以上、利潤達5000萬元以上,該技術因其高產高效的優勢,在合陽、大荔養殖基地就推廣養殖了800hm2,全省草魚種精養面積超過1500hm2。現將2012年試驗池養殖情況和主要技術總結如下。
1 試驗池養殖情況
1.1 池塘條件
池塘面積為8hm2,水深1.5~2.5 m,池底泥深在50cm左右,水源以地下滲水為主,pH值在7.5~9.0之間。
1.2 放養和養殖情況
2 主要技術措施
2.1 清塘消毒要徹底
在放草魚夏花前15~20d,抽干塘水,每667m2用150kg生石灰清塘消毒,并徹底殺滅池塘中未清干凈的魚類。
2.2 注水時間要合理
沒有地下滲水的池塘,放草魚夏花前7d加水;對于有地下滲水的池塘,根據滲水情況,魚苗下塘時水深控制在0.5~0.8m,有利于水溫提升。
2.3 施足基肥,確保草魚夏花在水蚤高峰期下塘
放草魚夏花前5~7d投施發酵好的雞糞或牛糞,每667投放200~300kg。這樣草魚夏花下塘時,水蚤成團,但不呈紅色。雞糞或牛糞應提前2~4個月開始發酵,發酵時,每立方米糞便加250g安琪酵母效果會更好。
2.4 放養模式
草魚種精養的放養模式:每667放草魚夏花1.5萬~2萬尾、鰱魚夏花3000尾、鳙魚夏花3000尾、鯉魚夏花600尾(鯽魚夏花500尾)。
2.5 草魚夏花提早單獨下塘,配養吃食性魚推遲放養
為緩解草魚夏花和配養魚之間在餌料、水質、空間上的矛盾,草魚夏花必須提前單獨下塘。配養魚在達到計劃出塘規格的前提下盡量晚下塘,配養魚可集中在另一魚池中囤養一段時間,以進一步增強草魚苗爭食能力。采用此法,可大大增加魚種池的混養種類,提高魚種池的產量,減少魚種池的占用面積。
2.6 魚種藥浴消毒
在要放養的魚池中,放1~3個容器,現場配制20mg/L高錳酸鉀溶液,浸浴下塘的夏花,待魚苗浮頭受驚不下沉時(約20min),將藥液和魚苗一起倒入池中(嚴禁用手或撈海撈取魚種)。
2.7 投喂技術
草魚夏花下塘7d后開始馴化投喂,投喂要求“四定”:一是定時。必須讓魚類在池水溶氧高的條件下吃食,以提高餌料利用率,通常宜在上午9時左右開始投餌。根據天氣、水溫和季節可適當調整投喂次數,每天投喂2~4次,生長旺季的7~10月每天投喂4次,其余時間2~3次,每次投喂時間要在1h以上,每天投喂時間要固定;二是定質。飼料質量一定要保證,要用正規廠家生產的名牌全價飼料,合陽養殖基地以通威、正大飼料為主,效果不錯。開口飼料蛋白質須保證在36%以上,試驗點用鯉魚開口飼料,隨著魚苗生長,飼料蛋白質逐步降到26%左右;三是定量。每日的實際投餌量主要根據當天的水溫、水色、天氣和魚類吃食情況(“四看”)而定,投餌量不能忽多忽少,以80%草魚吃飽游走為量,應盡量避免吃食性魚類時饑時飽,影響消化、吸收和生長,這樣易引起魚病發生;四是定位。魚類對于特定的刺激容易形成條件反射,因此,固定投餌地點有利于提高餌料利用率、了解魚類吃食情況和食場消毒。要在池邊搭建投餌臺,投餌時應事先給予特定刺激(如聲響等),使魚集中在投餌臺附近,然后再投餌,根據魚集中情況,投餌頻率靈活掌握,應為“慢―快―慢”,切忌投喂過量,八成飽即可。
2.8 加強魚病防治
草魚種養殖成功與否,魚病防治是關鍵,要始終堅持“防重于治”的觀念。市場上漁藥品種很多,也很雜亂,要盡量使用正規廠家生產的名牌漁藥,根據各自防治魚病的經驗和效果對癥下藥,切忌亂投藥,避免造成藥害。
養殖草魚種規格在5g以前,以調水生態預防為主。此階段主要是肥水,輔以復合菌穩定藻相,增加天然餌料的數量,增強魚苗體質。
草魚種規格在5g以上,以科學管理、適量精準投喂、積極預防、加強水質管理為主,蟲菌兼防,先殺蟲再殺菌,15d左右預防1次,用藥量與治療相同,不可減半。
2.9 加強池塘管理
(1)經常巡視池塘,觀察魚類動態。每天早、中、晚各巡塘1次。黎明是一天溶氧最低的時候,要特別檢查魚類有無浮頭現象。巡塘時要注意觀察天氣變化、水色變化和魚類活動情況,有異常的應及時采取措施。
(2)做好池塘水質管理工作,及時加注新水,防止魚類浮頭和泛池,合理使用增氧機,采用水質改良劑,充分利用塘泥。
(3)嚴格按照“五項登記、兩項制度”做好池塘管理記錄和統計分析。
3 試驗結果
2013年3月8日,清塘售魚,總產魚種15386kg,每667m2產草魚種103.48kg,平均規格79g/尾,每667m2利潤為544.65元。
4 注意事項與建議
(1)加水及施肥時間要嚴格把握,確保草魚夏花在水蚤高峰期下塘。
(2)草魚夏花先下塘,一次放足。
(3)加強魚病防治,防重于治,前期以防蟲為主。減少漁藥用量,從而提高池塘養殖單位產量和效益。
1池塘選擇與清整
選擇周邊3~5km范圍內無危及水產品養殖污染源,水源充足,水質良好,進排水系統配套,且能排能灌,日照充足,飼料資源豐富,交通、供電方便的良好生態環境區域[1]。池塘水源應是無污染的河、湖水,溶氧高,水質良好,適宜于魚類生長,水質符合NY5051要求。成魚池面積一般以6 666.67m2左右為宜。精養魚池常年水深應保持在1~2m為宜,春天宜淺,水溫易升高。塘底平坦,土質以黏壤土為宜。魚種放養時,池底應保持10cm的淤泥。魚池以東西向的長方形為最好,長寬比為5∶3最好,池塘周圍不應有高大樹木和房屋,以免阻擋陽光照射和風的吹動。池底形狀以龜背型為最好,即池塘底部中間高向四周傾斜,在與池塘斜坡接壤處最深,整個池底呈龜背狀,并向出水口一側傾斜。清整魚池應在冬季進行,老塘口清淤后應利用冬季對塘底進行冬曬以便殺滅池底大部分細菌,早春放苗進水前要進水消毒;對新開的池塘要在冬季進水,這時水中病菌少,可減少養殖期間魚病的發生[2]。利用外源水,要在進水口設置過濾設備,防止野雜魚進入。對于缺少水源的地區,在相互利用鄰近魚池水
前,必須做好魚池消毒,以防魚病交叉感染。
2魚種放養
魚種質量要求魚種體質健壯、規格整齊、無病傷、游泳活潑[3]。鯉、鳙魚種規格一般在50~250g/尾;草魚種規格一般在100~750g/尾;青魚種規格一般在50~1 000g/尾;鳙魚種規格一般在10~13cm/尾;鯉魚種一般在10~16cm/尾;鯽魚種一般在3~6cm/尾。對于一次性放足魚種的池塘,在魚池清整消毒后,盡量早放苗,一般以1~3月為宜。對于多次投放魚種的池塘,應一次性放足80%的魚種,剩余的部分按計劃投放。以肥水魚為主要品種的搭配型,主養魚為鰱、鳙魚,搭配魚類為青、草、鳊、鯉、鯽魚等。鰱、鳙魚放養量所占比例為70%~75%,鰱、鳙魚放養比例為(3~5)∶1,草、鳊魚等草食性魚類占20%,其他底層雜食性魚類占5%~10%,青魚看螺螄餌料多少決定投放量。以草食性為主要品種的搭配類型,主養魚以草、鳊魚為主,搭配魚類為鰱、鳙、青、鯉、鯽魚等,所占比例:草、鳊魚為總放養量的40%~50%,最高達60%,鰱、鳙魚所占放養量30%,鯉、鯽魚等所占放養量10%~15%,青魚視螺螄餌料多少決定投放量。視魚種來源可用3%~4%食鹽水或10mg/L漂白粉溶液或20mg/L硫酸銅和8mg/L硫酸亞鐵混合溶液等進行洗浴,在水溫15~20℃時,洗浴時間以20~25min為宜;同時,根據魚的狀態靈活掌握洗浴時間。根據塘口條件,合理確定放養模式,以充分發揮池塘養殖潛力。
3飼養管理
抓好魚池清整,早放養、早開食。定時巡塘,觀察魚池動態,嚴格控制水質。做好魚池清潔衛生工作。科學投餌,飼料種類為水草、旱草、谷類、配合飼料。質量應符合GB13078的規定。投喂量主要看水溫,水溫在10℃以上即可開食,隨著水溫升高逐步增加投喂量和投喂次數;要求少量多次,在投喂飼料時最好使用投餌機,以保證魚吃食均勻。投餌實行“四定”(定時、定點、定質、定量)、“四看”(看季節、看天氣、看水質、看魚的活動情況)的原則,科學合理調整投餌,吃足吃好。定時檢查食場。控制水位及防逃。種好池邊的青飼料。做好池塘管理記錄和統計分析。
4魚病防治
新建魚池設計要合理,各個池塘都要有進出排水口,有條件的養殖場可在進水口處造一個蓄水池水源符合NY5051的標準。控制和消滅病原體的傳播途徑。疾病流行季節進行藥物預防。一是外用藥物預防。采用漂白粉掛簍,在每一個食臺或食場掛3~6個小竹簍,每個簍中放100~150g漂白粉。或用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑(5∶2)掛袋,在食場或食臺的四周掛3個布袋,每個布袋中裝硫酸銅100g,硫酸亞鐵40g,每周掛袋1次,連掛3次。也可全池潑灑藥物,疾病流行季節,每15d潑灑1次漂白粉;每30d潑灑1次硫酸銅和硫酸亞鐵合劑或敵百蟲;或每15d潑灑1次生石灰。二是魚餌預防。對魚體內疾病防治,主要采用“口服藥餌”,大蒜藥餌是人們常用的藥物,先將大蒜去皮搗成泥,然后再加入餌料和嫩草中拌合,晾干后投喂,當天配置當天使用,用蒜量為每100kg魚用蒜0.5~1.0kg[4]。利用光合細菌、生物制劑調節水質,預防魚類疾病。培養抗病力強的品種,篩選出具有自然免疫力疾病的新品種。很據魚病情況合理用藥,嚴禁違禁藥物進入池塘。
5成魚捕撈與運輸
采取網捕和干塘捕撈。捕撈的魚類要求用活水車增氧運輸,或用帆布箱運輸,要求車輛無污染,以保證魚類鮮活、不變質。
6參考文獻
[1] 鐵凌.鰱鳙青草魚人工繁殖高產決竅[J].農村實用科技信息,1998(7):20.
中圖分類號 S964.8;S965.112 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2016)02-0269-02
寧國市地處皖南山區,溪流資源豐富,且水質清新,遠離工業和生活污染源,是發展山區特色生態漁業養殖的良好場所。為探索利用其進行水產養殖,提高水產品質量安全,促進當地漁業健康發展,經多年實踐和探索,較為全面地研究了皖南山區微流水生態養殖草魚技術,并取得了良好效果,先后在胡樂、方塘、南極、萬家等地各隨機抽取一口池塘的養殖情況進行統計分析,現將結果總結如下,以供參考。
1 材料與方法
1.1 池塘選址
一般選擇在生態環境、森林植被良好的山區,且常年具有充沛山溪水的地域,地勢開闊,有一定落差,背風向陽,土質相對堅實,底質以細砂、沙石或砂壤土為好。
1.2 池塘改造
池底平坦,塘埂用石塊或黏土砌筑,無陡坡,塘埂寬1 m左右,塘底應有3°~5°的斜坡,水中溶解氧不得低于5 mL/L,水溫一般在20~30 ℃之間,水質偏堿,每個池塘面積在200~300 m2之間,池深1.5~2.2 m,水深1.5~1.8 m。每個池配備獨立的進出水口,水量能夠及時調控,并設有攔魚柵;池內水流均勻并能夠充分循環,中央形成滯水區,能夠及時方便地撈取魚糞草渣。池底淤泥為5~10 cm,為了將每個池獨立管理,水源單獨引入各個池。在注水溝中接一段竹筒,竹筒高出池水面1 m左右,出水口伸進魚塘0.8~1.0 m。在離水面上方50 cm處用竹子、木料搭架加蓋遮蔭網,遮蔭網面積為魚塘面積的1/3~1/2,也可在搭建的框架旁種植如絲瓜等藤蔓類瓜,并讓藤蔓往框架上生長充當遮蔭網。
1.3 池塘消毒
放養前應進行清池消毒,先放水清除池中污物、雜質,斷水曬塘7 d后,再注入20 cm深的清水,截水后用生石灰0.3 kg/m2對水全塘進行均勻潑灑,2 d后再注入清水,同時清理池塘雜物,對進出水口進行必要的維修,做好防洪防逃的準備工作,消毒后10 d放養魚種。
1.4 魚種放養
放養品種以草魚為主,可搭配青魚、鳊魚、鯉魚、鯽魚,草魚比例占80%~85%,其他占15%~20%。魚種要求體質健壯,體表光滑,鱗片齊全,色澤光亮,游動旺盛,搶水力強,大小整齊,健康無病。投放時間應選擇在冬季11―12月或開春的1―2月天氣較好的中午,投放前用高錳酸鉀溶液(濃度為15~20 mL/L)或食鹽水(濃度為3%)浸泡魚種3~6 min,進行有效消毒。放養規格草魚要求1齡魚種,其他搭配魚種尾重不小于30 g,放養密度以20~30尾/m2為宜。投放魚種的規格要求達到草魚30~50 g/尾大規格魚種。此外,為了提高池水的清潔衛生和觀賞性,每個魚池可適當投放荷包紅鯉和鱖魚4~6尾,荷包紅鯉素號稱“水底清潔工”,不僅能凈化池水,因其體色鮮艷極具觀賞性,還能對水鳥等敵害有驚嚇作用;鱖魚能夠很好地調節野生雜魚的數量,以減少水體耗氧和降低成本。
1.5 飼料投喂
飼料充足是采用山泉水進行微流水式主養草魚獲得高產的重要基礎保障。為使魚池獲得高產、高效,需要多投喂魚類能直接攝食的人工飼料,保證魚類能夠獲得大量充足的飼料,但是不能施化肥、糞肥、土雜肥等肥料,因為此類肥料不僅會污染清新的水質,還會降低水中溶氧量。總體而言,為保證高產高效,飼料的投放要堅持“四定”(定時、定點、定質、定量)原則,并根據天氣變化和魚的攝食狀況進行適當的增減[1-3]。
1.5.1 青飼料投喂。由于微流水養魚的水體是循環流動的,因此需要在池中搭建飼料臺,飼料臺的規格宜設置為2 m×3 m。臺底面必須平整嚴實,不能留有縫隙,以竹竿固定臺面四周為宜,能夠防止投放的青草被水沖走。青草的投喂量應根據池魚存量多少、季節變化等來確定,并適時調整,每天的投放時間段以16:00前草魚食完為妥。投喂的青飼料要以鮮嫩和清潔的青草為主,禁止使用噴灑過農藥的青草,以免草魚中毒。
1.5.2 配合飼料投喂。青飼料營養成分單一、難以滿足魚類快速生長對營養的全面需求,因此必須投喂一定量的顆粒飼料。投喂時,必須選擇正規廠家生產的品牌飼料,通常粗蛋白要求達到30%左右,春秋季和夏季的投喂次數分別以2~3次和3~4次為宜;春、秋季和夏季的投喂量分別按池魚體重的1%~3%和2%~4%投喂為宜,要根據天氣變化靈活增減,投喂青料的比例隨季節、水溫的不同而靈活掌握(表1)。投餌時為了促進魚類的取食,應適當放慢水流速度,減少或停止進水,待投喂結束后再恢復正常的進水量。
1.6 病害防治
“以防為主、防重于治、綜合治理”是魚類病害防治的基本原則。夏季應重點做好草魚的爛鰓、腸炎、赤皮“三病”的防治,倘若發病,則應每天投喂1次蓖麻葉和大蒜汁。做到每15 d投喂1次強氯精藥餌,每次按魚體重100 kg用強氯精60 g拌餌投喂,每次連續投喂3 d。而冬季應注重采用食鹽水(濃度為3%)防治水霉病。
青飼料投喂前用漂白粉(濃度為20 mg/L)浸泡10 min,每6~7 d用漂白粉(濃度為10 mg/L)浸洗消毒魚體1次,食臺要保持清潔,每隔15 d左右用15 mg/kg生石灰或0.2~0.3 mg/kg二溴海因潑灑消毒。草魚種投放前進行免疫注射或浸泡處理,防治魚病效率更高。及時捕撈病、死魚,做好清潔衛生,部分魚體發病時做好隔離、預防工作。
1.7 日常管理
應根據不同季節,水溫高低,魚的大小和密度調節流水量,及時檢查流量減少的原因,及時清理有堵塞攔污柵的雜物,以保持水流的通暢。尤其是汛期,應重點檢查進排水設施,切實做好防洪排查,并加強日夜值班。堅持做到每天早、中、晚巡塘,對天氣、水溫、溶氧量、氨氮等理化指標和投飼用藥情況等及時做好測量和記錄,建立完整的養殖檔案。及時清除草渣、殘餌,夏季應重點做好防洪、防逃、防盜、防毒等工作[2-3]。
1.8 適時捕撈
7―8月排水銷售一批達到商品魚規格的草魚、鯉魚,隨即再補投放8~12 cm草魚種,到年底全部捕撈上市,不僅能夠緩解池塘壓力,也能有效增加產量、產值和經濟效益。
2 結果與分析
經過一個養殖周期(2014年1月至2015年1月)的飼養管理,經統計測算4口池塘的平均值為:養殖面積266 m2/口,放養密度22.3尾/m2,放養規格33.8 g/尾,產量621.5 kg/口,產值7 459元/口,利潤16.6元/m2(表2)。
3 結論與討論
(1)通過多年的實踐和探索,認為有效利用當地溪流資源,因地制宜地發展水產養殖業,是實現漁業增效、漁民增收、帶動農村發展的有效途徑之一。
(2)皖南山區的水質清新、水源豐富、健康干凈,完全符合漁業用水標準,具備了良好的微流水高產養殖基礎條件。在投放魚類時,注重選擇健康合規的魚種,不僅能夠提高成活率、減少病害,又能減少用藥,達到高產穩產、質量提升的目的。要注意選擇適宜的放養密度,一方面可以有效利用水體空間,另一方面也更有利于魚類的健康養殖,減少病害。
(3)實行定時、定點、定質、定量投餌,不僅能夠提高飼料的利用率,減少浪費,提高效率,降低成本。還可以防止過量的殘餌造成污染,利于水體潔凈。
(4)養殖過程中,要重點做好養殖水域“生態安全”和水產品“質量安全”,做到“資源節約型、環境友好型”,落實漁業生產記錄、用藥記錄和銷售記錄,做到規范生產管理、產品追溯制度。同時,對養殖過程中漁用藥物、飼料和飼料添加劑等投入品建立健全的許可使用制度和使用登記制度,優先使用高效、低毒、低殘留的藥物,最好是生物魚藥或生物制品[4]。
(5)在注重養殖的同時,也要加強池塘周邊環境的維護和改善,可以在邊坡及池塘周邊尾種植黑麥草、蘇丹草等,既可喂魚,又能防止泥土沖刷而保持水體清潔。此外,盡量選用鮮嫩的、平行脈的長葉嫩草投喂,不宜投喂草魚厭食的網狀脈的團葉草料[5-6]。
4 參考文獻
[1] 梅志安.皖南地區山塘小水庫集約化生態養殖技術[J].中國水產,2011(12):37-39.
[2] 楊明軍.利用泉水進行微流水式主養草魚技術探析[J].陜西水利,2012(1):150-151.
[3] 許榮新,許麗鵑.池塘微流水養殖高產試驗[J].廣西水產科技,2013(2):15-17.
中圖分類號:S965.112 文獻標識碼:B 文章編號:1004-8421(2012)07-875-01
草魚(Ctenopharyngodonidellus)屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。其棲息于平原地區的江河湖泊,一般喜居于水的中下層和近岸多水草區域。性活潑,游泳迅速,常成群覓食。為典型的草食性魚類。在干流或湖泊的深水處越冬。因其生長迅速,飼料來源廣,是中國淡水養殖的四大家魚之一。秋季養殖草魚需要注意以下方面:
1、調節水質
草魚喜清新的水質,而經過較長時間的養殖到達秋季后,魚池殘餌、糞便普遍較多,池水大多污染較重,有的甚至老化,不利于草魚的生長,也易引起魚病發生,因而應加強水質調節,改善養殖環境。具體做法是最好進行一次大換水,徹底改善水質,使池水透明度保持在30~35cm,然后每7~10d加水或換水1次,每次10~30cm,以保持良好的水質。對于換水困難的魚池,則應潑灑水質、底質改良劑或生石灰等來調節水質,使池水保持新、鮮、活、清、爽為佳。并要注意及時清除殘餌、剩草,以防污染水質。
2、科學投餌
2.1 投餌 為節省飼料,降低養殖成本,夏末秋初仍可適當投喂部分鮮嫩的水草或旱草,一般“先青后精”,以每天傍晚前攝食完為好,杜絕吃夜草;但應注意補充精料,給魚增加營養,可每天16:00左右投喂1次配合飼料,投喂量可占池魚總重的1%~1.5%。而對于靠顆粒飼料養魚的池塘則應控制投喂量,以使魚吃八成飽為佳,嚴防草魚吃食過多。
2.2 保膘、追膘 “秋分”后,應少投或不投草料,因為此時草的細胞壁開始增厚,纖維素增加,細胞老化,營養價值低,不易消化,草魚吃食后因消化不良,腸道的蠕動增加而感染腸炎,加上大量未消化草的排泄物污染水質,非常容易使草魚的“三病”暴發而大量死魚。此時可主要投喂顆粒飼料,一般日投2次,使魚八成飽即可。
3、病蟲害防治
秋季,特別是“白露”前后是草魚魚病的又一高發時期,因而應注意魚病的防治:
3.1 多途徑提高魚抗病力 ①改良品種:用雜交、特別是用不同水系的優良草魚與代代選優等方法,培育抗病力強、生長快、成活率高、肉昧美、體型好的新品種。②推廣人工免疫技術,提高魚的免疫保護力。③改進操作方法和清除寄生蟲、蛇、鼠、鳥等敵害,防止魚體擦傷、咬傷,保護魚的免疫屏障,從而提高魚的免疫力。④實行科學養魚,讓草魚在優良的水域中吃飽吃好,提高抗病力,也即采用生態防病法。其一改革培育草魚種的飼養制度和方法,改苗種中途1次分池為2次或多次分池,以使水體和魚苗種密度更合理,促進快長,提高抗病力;改密養為稀養,苗種放養密度,過去一級池20萬~30萬尾/hm2,二級池2萬~3萬尾/hm2,最好改為一級池10萬~15萬尾/hm2,二級池1萬~1.5萬尾/hm2,三級池3000~5000尾;改魚種大小混養為魚種分粗撤細,分類飼養,防止魚種向兩極分化;育種晚期(即三級池育種)改肥水育種為瘦水育種,因為此時魚種已達6~7cm,食性已由浮游動物為主轉化為青飼料為主,自然習性也隨之改變,所以三級池水不需培肥與追肥。其二做好飼料科學配方與堅持“四定”投飼,以防營養缺乏。投喂配合飼料的草魚,同時應投喂適量的青飼料,補充維生素,以利草魚迅速生長。
3.2 消滅病原體及其媒介物 主要是堅持“二勤”:即勤巡池、勤除病原體及其媒介物與“七消”:水源消毒、魚池消毒、糞肥消毒、魚種消毒、飼料消毒、食場消毒、工具消毒。
3.3 環境保護 根據草魚各個生長階段的要求,創造優良環境,以利草魚安全、健康、迅速生長。草魚種在飼養初期(體長7cm以下),食物以浮游動物為主,要求水質肥而爽(透明度25~35cm)。到了中后期,食性完全轉化,以青飼料為主,要求水質活而爽(透明度40cm以上)。因此要使草魚長得好,初期必須合理培肥(包括基肥與追肥)水質,適當藻水,使水質肥而爽。中、后期,不僅不培肥,而且還要合理搭配鏈、鳙等濾食性魚類減肥以及經常灌水入池或開動增氧機增氧,使水質活而爽。此外還要求水質星微堿性(pH值7.5~8.5)。
1.輸紙機尺寸調節
輸紙機的尺寸調節方式分為自動預設與手動調節兩種。需要注意的是,在自動預設過程中,為保護輸紙機與收紙機免受意外撞擊,尺寸預設時需將前后紙堆的升降機構降至最低;手動調節最大的優勢是能降低設備投資成本,許多進口小幅面膠印機多采用手動調節尺寸。但一般在大幅面膠印機上不宜采用手動調節,因為更加費時、費力。輸紙機主要零部件的作用、安裝要求、調節部件與參數如表1所示。
在長期的教學指導實踐中,筆者總結了關于輸紙機主要零部件調節的“四個高度、一個距離”原則。其中,“四個高度”,即紙堆表面與前擋紙板的高度為3~5mm;分紙、遞紙吸嘴與紙堆表面的高度要滿足分紙、遞紙吸嘴做上下機械運動時必須接觸紙張表面;固定吹風嘴與紙堆表面的高度為10~15張薄紙或5~10張厚紙;壓紙鋼片與紙堆表面的高度應為3~5mm。“一個距離”,即壓紙腳與紙堆邊緣的距離,檢查壓紙腳壓紙刻度線,當壓紙腳向下運動時,以不與正在分離的紙張發生碰撞為宜。
2.紙堆居中位置調節
紙堆居中位置的調節主要是指紙堆與膠印機側拉規相對位置的調節。調節時,不論是采用手動調節還是自動調節,紙堆位置以側拉規的位置為基準,使用哪側的側拉規,紙堆朝其相反方向偏離1cm即可,當紙張輸送到前規時,由側拉規將紙張定位至設定的寬度尺寸。
3.輸紙機預走紙調節
在一切調節妥當的情況下,將印刷機運轉起來,首先打開輸紙機,紙堆自動上升至最高處,檢查并調節紙堆表面與前擋紙板的高度;檢查并調節分紙吸嘴、輸紙吸嘴與紙堆表面的距離;檢查并調節主壓紙腳的壓紙距離;檢查并調節壓紙鋼片與紙堆表面的張力及壓紙距離;打開吹風,檢查并調節固定吹風嘴吹開紙張的數量;打開吸氣,紙張開始輸送,進行預走紙測試。
4.印刷過程中的動態控制
在印刷過程中,及時對輸紙機分紙狀態進行觀察,做到及時調節,確保連續輸紙的穩定性,減少輸紙故障,節約紙張用量和生產時間。經驗豐富的操作人員,通過吸嘴發出的聲音就可判斷輸紙機是否需要調節。
輸紙機的日常保養
1.氣泵與氣路的保養
氣動式輸紙機的紙張分離與輸送所需要的吹風與吸風是通過氣泵來提供的,常見的氣泵有旋輪式葉片泵與活塞式氣泵兩種,形式通常有油與石墨兩種。對于采用油的高速膠印機,在日常保養時應檢查油油表,及時添加油;根據生產周期定期清洗氣泵濾芯(使用高壓氣槍清理),必要時應更換濾芯。
2.分氣控制閥的清理與保養
輸紙過程中吸風與吹風的接通與關閉,主要由分氣控制閥進行控制,但使用時間一長,分氣控制閥內部就會出現紙粉噴粉的殘留,因此需要半年清理一次,并對分氣閥兩端的軸承進行加注脂,確保其高速平穩地運行。
3.輸紙機內部凸輪表面的保養
分紙吸嘴、遞紙吸嘴、壓紙腳的運行軌跡通過輸紙機內部的四組凸輪進行控制,這四組凸輪由鐵碳合金鋼材料經表面淬火加工而成,具有高強度、高韌性、耐磨、耐腐蝕、耐低溫、耐高溫等性能,操作人員應定期在凸輪表面涂抹少量脂,可減少凸輪的磨損,延長其使用壽命。