緒論：寫作既是個人情感的抒發，也是對學術真理的探索，歡迎閱讀由發表云整理的11篇山雞養殖技術范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發。
（1）養殖場應選擇在通風、向陽、干燥相對平緩、交通方便的地方進行修建。
（2）要符合國家相關政策、法律法規。
2羊舍的修建
（1）圈舍房頂要采用材質好的琉璃瓦搭蓋，單立式墻體高3m、在1m高時，設計羊床，羊床用方木塊固定羊腳不能踩下，羊糞又能自然滾落羊床下為宜，前面用木條固定，且要設計食槽，便于添加草料。
（2）要有一間10m2大小的獸醫室，放置必備的藥品、相關器具。
（3）要設計一間4m2大小的消毒室，便于人員進出時進行消毒。
（4）門口設計一個消毒池，便于車輛出入時預防性消毒，避免外界傳染源的傳入。
（5）按照一定比例設計活動場，圈舍按照每只羊0.5m2進行規劃。
3養殖檔案建設
養羊場要規范的檔案建設，文件夾要放在查找或登記的位置，要有防疫登記表、消毒記錄表、無害化處理登記表、生產記錄表、上級巡查記錄表、獸藥飼料使用登記表等。
4免疫程序科學并切合實際情況
養殖場要重點加強疫病防控工作，要有規范的免疫程序，才能確保養殖場的清凈無疫，以提高效益。黑山羊免疫主要包括以下幾種疾?。?/p>
（1）口蹄疫的免疫，每年抓好春秋兩防，羊肌肉注射口蹄疫疫苗，大羊2ml/只、小羊1ml/只；
（2）山羊痘的免疫：羊尾下皮內注射山羊痘疫苗1ml/只，效期為1年；
（3）羊小反芻獸疫的免疫注射，羊頸部皮下注射1ml/只，效期為3年。要注意區分羊只免疫情況，做好標記，不要在產生免疫作用后，再去進行防疫，這樣會影響其免疫質量，對經免疫后有免疫力羊產生一定的干擾。必要抓好“羊快疫、腸毒血癥、羊黑疫，羔羊痢疾，羊猝疽”五聯苗的免疫，加強漏防漏免動物的補免補打。口蹄疫、山羊痘和羊小反芻獸疫三種疫苗我們在實踐防疫過程中進行了對比，對是否懷孕沒影響，可放心免疫。
5加強對初生羔羊管理，提高成活率
（1）羊初乳中含有母體免疫抗體，初生羔羊吃足初乳，能夠提高抗病力，所以說弱小的羔羊通過人工輔助吃到初乳很重要。
（2）一般來說多數母羊產仔是在冬季，為此要做好保溫工作，防止羔羊受凍，避免其他大羊撞擊。抓好保溫是防止羔羊受凍、腹瀉和提高羔羊健壯的關鍵，應加強護理工作。
（3）注意滿足母羊蛋白質、能量飼料，合理補給飼料，使母羊有足夠的營養。根據實際情況補給青粗飼料和精料，以保持泌乳量的平衡，防止乳汁的過濃或過稀。
6加強飼養管理
（1）會理黑山羊也稱“建昌黑山羊”，它生物特性是活潑愛動、喜攀登，膽大勇敢，合群性強、易調教；采食廣，喜干，愛潔怕臟，在我們農村實際養殖中，有羊不吃倒地草和霜凍草之說法，因此要加強羊群的飼養管理，最好采用放養和圈養相結合的方式進行，適時補給一定量的精料。
（2）加強圈舍的預防性消毒工作，保持圈舍、活動場的清潔。
7抓好人工牧草種植、提供充足的草料
利用肥沃的地塊種植優質牧草，如紫花苜蓿、菊苣品種，這兩種牧草屬高蛋白類牧草，口感好，營養價值高，在牧草茂盛時節將其收割晾干后，特別是在牧草短缺冬季，給予補給。
父本應選擇個體大、生長速度快、食譜廣、飼料報酬高、產肉性能和肉質好、屠宰率高、適應性強的品種。目前，山羊父本品種以波爾、努比、薩能等山羊品種為主。母本應選擇本地數量多、分布廣、個體適中、繁殖率高、泌乳性本文由收集整理強、母性好、耐粗飼、適應性強的品種，以當地土種山羊為主。
二、科學組合雜交
1. 二元雜交。母本為本地山羊，父本為外來山羊品種或地方品種的雜交組合。這種模式良繁體系建立較簡單，只需對本地母羊進行提純選優，選擇和培育體型較大、產仔多、繁殖率高的個體做母本，再用引進的外來品種或地方品種山羊做父本，雜交組合后即可明顯提高后代商品羊的生產性能，雜交改良周期短，母羊基數大，飼養管理相對粗放，適合農村小規模飼養，便于大面積推廣。常用雜交組合模式有：波×本、努×本、薩×本等。
2. 三元雜交。母本為本地山羊，第一父本用引進外來山羊品種，第二父本用另一外來山羊品種。這種模式雜交改良效果顯著，但良繁體系建立較復雜，需先培育二元母羊，然后再進行二次雜交培育商品羊，飼養管理要求較高，主要適合規模羊場和養羊專業大戶。一般選擇體型大、生長速度快、產仔多、繁殖率高、泌乳性能好、適應性強的努比、薩能外來品種山羊或優勢明顯的地方品種做第一父本，選體型大、生長速度快、產肉性能好、屠宰率高的波爾山羊做第二父本。其三元雜交組合模式有：波×（努×本）和波×（薩×本）等。
三、科學飼養
1. 改平養為樓式羊舍高架飼養。樓式羊舍由羊舍、高架羊床、飼草架、料槽、水槽等組成。羊群采食、飲水、休息、排糞定位，使羊體、草料與糞尿隔離，這樣，既可減少日常勞動管理強度，避免草料污染和浪費，又可改善羊群飼養條件，降低羊群發病死亡率。
2. 圈養為主，放牧為輔。散放山羊增重慢，管理難度大。改為圈養為主、放牧為輔后，便于對羊群進行科學管理，增加飼養數量，擴大飼養規模。
3. 分群飼養。羊群應建立合理的種群結構，并按品種、公母、大小進行分群飼養。商品羊圈養群體以10～15只為宜，飼養密度為0.8～1.2米2/只，以保證
羊群生長均勻。
4. 對秸稈進行處理。秸稈要進行青貯、微貯、氨化等處理后再利用，這樣可提高秸稈的營養價值和適口性。利用秸稈既可解決枯草期的飼草短缺問題，又可提高農作物秸稈利用率。
[中圖分類號] S827 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）04-0282-01
一、現狀
水城黑山羊是貴州地方特色畜種。貴州西部威寧、赫章、水城、盤縣一帶屬山區地形，氣候適宜，天然牧草豐富，最適宜肉用型黑毛羊的放養。黑毛羊體型中等、結實，頭部大小適中，額較寬，鼻直或微凸，多數有須有角，角向上向外扭轉延伸，少數為鐮刀狀或倒八字形。頸細長，有的頸下有一對肉垂。成長緩慢，主食野草，飲山間溪流清泉，毛色光滑，肉質細嫩。產于水城、盤縣一帶的，因六盤水市被譽為“中國涼都”而稱為“涼都黑山羊”。
目前，黑山羊的市場前景一直被眾人所看好，尤其是水城黑山羊的市場價達46元/kg以上，熟羊肉220元/kg以上。國家惠農扶貧政策也積極鼓勵農戶養殖黑山羊，在如此樂觀的市場形勢和國家惠農政策扶持下，很多農戶爭先養起了黑山羊。然而，由于農戶養殖經驗缺乏、技術水平不高，黑山羊養殖的利潤一直得不到有效保障，加之養殖基礎條件簡陋，黑山羊的產業受到了制約。
二、存在問題
由于黑山羊養殖戶缺少必要的養殖經驗，導致了黑山羊養殖中仍然存在有下列問題，這大大制約了黑山羊養殖的發展。
1.繁殖率低，近親繁殖
黑山羊在繁殖周期內產子率明顯偏低，這表現在產子周期一般為兩年三胎，而一胎產子只有1-2只，此外黑山羊的妊娠時間竟然長達5個月，這大大限制了黑山羊種群的繁榮。而由于養殖戶缺乏經驗，長期以來采用羊群內繁殖的方式，在繁殖之前沒有采用優選法，沒有對于配種進行科學的選擇，通過分析其優良的遺傳性狀后再進行，黑山羊繁殖過程中近親繁殖現象嚴重，通過遺傳學分析，這是導致羊群退化的主要原因。
2.飼料單一
目前，黑山羊的飼養除了在草場放牧以外，就是喂食一些青飼料或者是粗纖維飼料等。近年來物種入侵嚴重，比如，紫莖澤蘭，這導致草場大面積退化，黑山羊可以食用的草料品種減少，羊群整體缺少蛋白質供給，呈現營養不良的病態。而喂食黑山羊的飼料由于其不易生產，故沒有達到商業化大批量的生產，所以說在這樣的飼料單一條件下，黑山羊的死亡率也相當高，甚至達到5%左右。
3.養殖環境簡陋
大多數養殖基礎設施不能達到國際先進水平，沒有規范的配套設施，如，保育設施、哺乳設施等，羊舍環境極其簡陋，只具備有最基本的過夜、避雨和漏糞的功能。在這樣簡陋的環境下，飼養出來的羊群極易感染外界病毒，一旦有任何流行病毒入侵，勢必會導致大范圍內的感染和死亡。要達到黑山羊的規模化養殖還要進一步加大基礎設施建設力度。
三、提高黑山羊養殖技術的對策
1.羊舍的建立
規范羊舍的建立是養殖黑山羊的第一步，良好的羊舍條件能夠減輕人工勞動力負擔，同時能夠防止疾病的大規模感染。羊舍的選址非常講究，一般選在地勢高，通風環境好，向陽并且臨近水源處。羊舍宜寬敞明亮，有利于黑山羊的新陳代謝。
主流的羊舍模式為漏縫羊舍，這樣的設計采用板條或者竹片等，以1-2cm的間隔距離安防，離地面高度為30-50cm，這樣的漏縫設置有利于快速排水通風，并且黑山羊的糞便也不會長期堆積，大大減少了細菌的滋生。在此基礎上，應該將羊舍分為配種舍、孕羊專用舍、哺乳專用舍等不同種類的羊舍，保證各類黑山羊分隔飼養。同時還在每個羊舍中安裝料水槽、草架和保暖的設施，保證黑山羊的居住條件。在羊舍周圍設置運動場，方便黑山羊的活動。創建一個良好的羊舍條件，可以使黑山羊在羊舍中快速而健康的成長。
2.規范飼料的喂養
傳統的黑山羊飼養觀念是“羊就要多往外放牧，不需要再另外喂飼料或者是混合料，只用吃草就可以長大”。這樣的飼養觀念一方面使羊群的營養失衡，另一方面也加劇了森林和羊之間的矛盾，導致草場的大面積退化，沒能實現可持續發展。
科學的飼養觀首先是將各類不同的黑山羊分開飼養，因為不同生長目的的羊，對于牧草的需求是有很大差別的，比如說育肥羊需求脂肪蛋白質豐富的牧草，而母羊則適宜于能夠有利于懷孕產子的牧草。飼養黑山羊在提供營養均衡適宜的優良牧草的同時，也要注意飼養一些其他的飼料作為補充營養，僅僅靠牧草的營養是不能滿足黑山羊需求的。牧草的品種有黑麥草、冬牧草和狼尾草等等，在飼養時要同時放入豆料牧草以保證營養均衡。補充飼料有精料和粗料之分。精料中玉米類占絕大部分，對于幼羊，懷孕或者哺乳的母羊，應加大精料在喂養飼料中的比例。對于普通羊來說，喂養時先喂養粗料，后喂養精料，有利于消化吸收。
3.科學選種，合理雜交
為了避免近親繁殖導致的羊群退化問題，羊群雜交選種過程中應遵循“科學選種，合理雜交”的原則。在育種時，應當選擇體型大小適宜，毛發烏黑，發育健全的黑山羊作為種羊。為了增加羊群的產子率，一般選用雙羔母羊生產出來的羊作為種羊，這樣的羊生產出來雙羔的幾率會更加大。在繁殖過程中，要善于使用雜交。我市境內的黑山羊退化較為嚴重，主要表現為，羊的體型較小，生長不夠快，肉質不好等。因此可以選擇引入外來黑山羊與本地黑山羊雜交的方式培育先進的品種。有的黑山羊養殖地區已經有過引進的先例，如，貴州畢節市的黑山羊曾引進波爾山羊與本地的山羊進行雜交。波爾山羊具有本地山羊明顯缺乏的優勢，體型大而勻稱，生長迅速，肉質鮮美等。而雜交的個體表現出了明顯的種群優勢。剛出生時體重為本土黑山羊出生體重的2倍左右。如果沒有實力引入外來的黑山羊，可以選擇在各個相鄰的鄉鎮之間調配公羊雜交的模式，這也有利于改善羊的品種結構。
四、結論
通過對黑山羊養殖現狀的分析，暴露出黑山羊養殖中存在的種種問題，養殖戶缺乏科學的養殖觀念。只有通過建立標準化的先進羊舍，合理的調配飼料以平衡營養，科學選種雜交才能保證黑山羊的茁壯生長，進一步提高黑山羊養殖的利潤率，確保養殖農戶增加收入。
參考文獻
[1] 宋德榮.李孟年.劉章忠.李敬丹 貴州黑山羊本品種選育效果初報[J]-貴州畜牧獸醫2003，27（5）
山羊絨有明顯的季節性生長規律，產絨期所需的營養特別是含硫氨基酸的需要尤為突出。絨在次級毛囊生長，次級毛囊形成在胎兒80日齡時期，因此加強羔羊胚胎期和出生后30～120天的營養，是提高產絨量的主要措施。
在舍飼半舍飼的飼養過程中，從營養考慮首先要保證蛋白質、能量、水之后，注意提供維生素A、D3和E，特別是對產絨量高的種羊和育成羊。
每天補充推薦量維生素：A3500～11000國際單位，D3250～1500國際單位，E50～100毫克。鈣磷補充主要是在妊娠期和泌乳期，但要注意的是如大量采料，會引起磷過剩，使種公羊患尿結石癥；在妊娠后期過量鈣攝入，會使母羊患乳熱癥；日糧中缺硫時，山羊表現為食欲減退、生長緩慢、掉毛、溢淚、毛纖維品質下降，體質虛弱、直至死亡；攝入過多時，引起急性中毒癥，腹泄、脫水、肺出血等。鉀和鈉，每只每天補10克食鹽可滿足鈉的需要，在舍飼中鉀的問題比較突出，在瘤胃發酵過程，山羊對鉀的需要高于牛和綿羊，一般泌乳母羊可按日糧干物質的0.8％、生長羊0.5％補給。
②飼草來源與加工配制
舍飼半舍飼絨山羊飼草飼料來源比較豐富，首先是青割和晾干牧草，其次是農作物秸稈、樹葉及農副產品的副產品都是飼喂絨山羊的優質飼料。有條件的地區做好青貯，對絨山羊在冬春季節補飼也是非常好的方法。
飼草與秸稈類的加工方法很多，主要掌握幾個方法：一是傳統的切割，二是近幾年應用揉碎技術，三是青貯，四是微貯。揉碎有專用設備，9RC40型粗精飼料揉碎機，401型，每小時加工能力800～1200公斤，價格2000元。402型，每小時加工能力3000公斤，價格2800元。50型，每小時加工8000公斤，價格4800元，對麥秸、玉米秸、豆秸、蘆葦等效果都不錯。
微貯就是利用有益的細菌組合，對秸稈類進行發酵的一種飼料調制方法。在內蒙、新疆近年都有推廣，各地使用時，要請當地畜牧技術部門予以指導。
上面談到各類營養素補充時，現在有些研究單位研制生產的類似預混料（濃縮料）的產品也有，包括一些蛋白質、維生素、礦物質微量元素等，使用時要多作了解，通過實驗再大面積使用。
③羊舍的建設
建羊舍要選地勢高、向陽背風、排風良好、通風干燥的地方，地下水位2米以下，場地略有坡度，土質以沙質為最好。要有良好的水源。
羊舍面積因羊而定，一只種公羊1.5～2.0平方米；母羊0.8～1.0平方米；育成羊0.8平方米；懷孕和哺乳母羊1.0～1.2平方米；幼齡公、母羊0.5～0.6平方米；羯羊0.6～0.8平方米，運動場不小于羊舍面積的2倍。羊舍一般寬7～10米，高度2.5米；門寬3米，高2米；不設門檻和臺階，做斜坡；窗戶距地1.5米以上，面積為舍地面面積的十至十五分之一。舍內地平高出舍外地平30厘米，地面為土面。北方寒冷地區，可建暖棚式羊舍，因各地情況不同，建議可參考內蒙古的“羊用半棚式塑料暖棚建筑使用技術規程”。
七、羊絨的采集技術
1.抓絨技術
山羊絨的生長有明顯的季節性，到春季天暖時，從前軀到后軀開始有順序脫絨。撥開長毛發現絨毛已經脫離皮膚，就要開始抓絨。脫絨先從頸部開始，然后為肩、胸、背部，再遍及全身。因此，第一點就是適時抓絨，這樣就會提高羊絨的產量和質量。每只羊的最宜開抓時間，是以耳根的絨全部頂起為最佳時間。抓晚了會降低羊絨質量，有部分絨在放牧時被草、木剮掉造成產量減少；抓早了，羊絨還沒有頂起，不但絨抓不凈，還會給羊只帶來痛苦，甚至還會生病。冀、魯、豫多在四月下旬，陜、甘、寧、晉四月末，內蒙五月初，青藏五月末，一般15～20天內抓完。
由于羊只性別、年齡、體質、飼養條件不同，所以在同一地區同一時間絨毛脫落也不是同步進行，體質強壯的先脫落，瘦弱的后脫落。成年羊先脫絨，育成羊后脫絨，母羊先脫絨，公羊后脫絨，抓絨時應按先后順序進行。同等體質先抓黑色的。
為了充分抓凈羊絨，要實行兩次抓絨，兩次間隔2周左右，可提高產絨量。
抓絨工具：抓絨用的鐵梳有兩種：一種密梳，由12～14根鋼絲組成，鋼絲間距0.5～1.0厘米；另一種是稀梳，由7～8根鋼絲組成，間隔2～2.5厘米。鋼絲直徑為0.3厘米。鋼絲頂端呈圓形，以免抓傷皮膚。
抓絨前的準備：抓絨前一天的羊只下午不放牧也不飼喂，以防抓絨捆綁后，影響胃腸正常蠕動；選出耳后一指左右羊絨脫離的羊只進行抓絨；抓絨前將羊體上的糞污、柴棍、草籽等物除凈，保證羊絨質量；將抓絨場地清掃干凈，避免污染羊絨；在捉羊時最好捉羊大腿前皮膚松馳部，這樣不易損傷皮肉，羊不易逃脫；將羊橫放在抓絨臺上，或席子上，將兩前肢及一后肢捆在一起，并將羊角用繩子固定，使羊側臥。
抓絨方法：抓絨時一側抓完再抓另一側，先用稀梳子順毛由羊頸、肩、胸、腰及股部，把毛梳順，然后用密梳子逆毛而梳，順序是股、腰、背、肩、頸部。抓絨順序是先將背部兩肋的絨抓完，然后用小梳子將頭部和腿部絨抓完。抓絨時梳子要緊貼皮膚，用力要均勻。有條件要把不同部位，不同年齡的絨單放，因為腹部絨較差，周歲羊絨細度較好，以便在收購時優質優價。病羊的絨也要單放。根據天氣情況，一般抓絨1～2周后再剪毛。
2.山羊絨的技術標準
收獲季節已到，絨抓下了，最后我們要解決的就是絨的問題。2000年12月國家質量監督局并開始實施了“山羊絨國家標準”，其編號為GB18267～2000。制定這個標準是為適應山羊絨生產、交易、加工、質量監督和進出口檢驗的需要，維護生產者、經營者及使用者各方的利益，根據山羊絨的特點，結合我國山羊絨生產、流通的實際，特采用合理分類定等與檢驗寫實定型相結合，主觀檢測與客觀檢側相結合的方法。
標準前言中明確提出：本標準的全部技術內容為強制性。這就是說在生產與交易中必須執行。因此，在今后的山羊絨生產中必須了解、掌握和使用此標準，以下介紹山羊絨的相關知識，都以此標準為依據。
山羊絨包括原絨、分梳山羊絨、過輪山羊絨和洗凈山羊絨。山羊原絨指的是：從具有雙層毛被的山羊身上取得的，以下層絨毛為主附帶有少量自然雜質的、未經加工的絨毛纖維。這也就是我們常說的抓下的絨。
山羊絨按其天然顏色劃分為白、青、紫絨，分別以W、G、B表示。
二是對出生羔羊身體發育正常、心臟跳動但沒有呼吸的假死羔及時處理。方法是提起羔羊兩后肢，使羔羊懸空并拍其背、胸部，兩手分別握住羔羊的前后肢，向前后慢慢活動；讓羔羊平臥，用兩手有節律地推壓胸部兩側；往鼻腔內吹氣。短時假死的羔羊，經過及時處理，一般都能復蘇。
三是羔羊出生后，對產房要定時消毒，盡量保持室溫恒定，隨時觀察母子情況，對出現病癥的及時治療。產后母羊的護理也要注意三點：產后母羊非常疲勞，身體抵抗力減弱，生殖器官也發生巨大的變化，先讓它安靜的休息一會兒，胎衣排出后，換上清潔、柔軟的墊草，用溫肥皂水把母羊外、、尾根、后軀等被污染的部位擦洗干凈，防止引起產道和生殖器官的疾病感染。產后母羊要注意保溫、防潮，保持圈舍衛生，特別要防賊風。
產后的母羊因脫水過多，口干渴，產后1 小時左右，喂些溫鹽水，有條件喂些豆漿水或小米粥更好。補給一些優質青干草、飼料和精料。一般3～5 天后，逐漸增加精料，粗飼料恢復到產前正常的飼養管理，在羊舍周圍近處放牧、運動，開始時不宜太長，一小時左右即可。
經助產時間較長，產道刺激嚴重的母羊，外涂些碘甘油，產道用1%高錳酸鉀溶液沖洗，肌肉注射70～100 萬單位青霉素，預防生殖器官炎癥。
⑥羔羊培育
早期生長發育直接影響羊只一生的健康和生產性能，羔羊的培育階段應注意哪些以下幾點：羔羊出生后，在生長發育過程中有兩個關鍵階段：哺乳期和離乳期。
哺乳期一般60～75 天，最多不超過90 天。出生后一個月內的羔羊，主要依靠母乳為生，一般兩周內體重可達初生重的一倍以上，奶達不到要采取措施，一要從營養角度提高母羊的泌乳量，二要進行人工哺乳。羔羊出生10～15 天后，開始訓練采食能力，從飼草中選擇色綠、味香、優質的干草吊到欄桿上，讓羔羊自由叼食。一般經過一周的訓練，可初步形成采食飼草的習慣。同時，把豆米、大豆等用鍋炒香酥后粉碎，撒在食槽內，任羔羊自由采食；有條件可把胡蘿卜絲與精料拌在一起，有少至多，加到羔羊互相搶食時，即可轉到全群喂飼的階段。同時要注意定時、定量，適當增加舍內外運動，防止引起消化不良。1 月齡內每天補飼精料50～75 克，優質干草75～100 克；1～2 月齡精料75～100 克，干草100～200 克；3～4 月齡精料125～150 克，干草200～250 克，青貯100～150 克。精料一般玉米、豆餅、麥麩按5∶3∶15，其余5%為食鹽、骨粉、貝殼粉等，鹽占精料0.5%～1%，骨粉1%～2%，貝殼粉2%。
羔羊生后7～10 天，選擇晴朗無風天氣，讓羔羊到舍外自由活動曬太陽；20 日齡后，天氣好時，把羔羊趕到羊舍附近的草地放牧，30～40 分鐘為宜，最長不要超過1 小時。
放牧最好采取母子分群，有利于母羊的恢復和羔羊生長；羊數量小的戶，可以幾戶把母羊組群，羔羊組群，分別聯合放牧。放牧時不要讓羔羊臥在草地上防止著涼。
離乳期：羔羊2 個月到2 個半月時，實行斷奶，斷奶后這段時間稱離乳期。
斷奶一方面可使母羊早日恢復體況，早，早配種；另一方面也可以鍛煉羔羊獨立生活能力。斷奶方法：一是多天逐漸斷奶，白天分開夜間母子見面，到3 天見一面，到最后斷奶；二是分批斷奶，根據羔羊生長情況，發育好的早斷，發育差的晚斷。斷奶期間，母羊要停止喂青貯和飼料，母羊膨大時，要每天人工排乳一次，不要擠得太干凈，擠到不膨大為止。羔羊斷奶后，實行公、母羊分群，轉到育成羊階段。
六、飼養管理
1.公羊的飼養管理
絨山羊的產絨量、繁殖力、羔羊成活率等生長性能，都與飼養管理有密切關系。
種公羊的飼養管理：種公羊要常年保持中上等膘情，以健壯、活潑、精力充沛、旺盛為原則，過肥過瘦都影響配種。種公羊基本原則是單獨組群，常年放牧，在不同生理時期補飼不同標準的精粗飼料。非配種期的飼養，這一時期有10 個月的時間，經過青草期和枯草期，這階段的膘情關系到配種期的配種能力和品質。要堅持放牧為主，補飼為輔的原則。
配種恢復階段：一般12 月至次年的1 月，經過兩個月的配種，體力消耗很大，又是一年中最寒冷的季節，草地草少，又要抵抗寒冷，因此要注意：按照配種期飼養標準逐步減少精料量，不能立即停喂，延長放牧時間，使公羊充分采食，收牧后要精心補飼。2 月到8 月這個時期有7 個月左右，從冬到春到夏，氣溫變化大。冬春季節要保持中上等體況，保持增重不能掉膘。一是保證放牧，一般每天6～8 小時，7～8 公里。二是保證補飼，每天喂0.4 公斤左右的混合精料；1～1.5 公斤的青貯和1 公斤左右優質干草；0.4 公斤左右的胡蘿卜。青草期的晚春和夏季，放牧時間8～10 小時，里程8～10 公里，每天補混合精料0.3 公斤左右。
配種預備期：這段時間大體在9 月至10 月中旬。放牧每天10 小時以上，里程在10 公里以上。補飼按配種期喂量的60%～70%給料，逐步增加到配種期的供給量。同時要進行公羊排精訓練，開始每周一次，配種前1 個月，每周1～2 次，最后兩周隔日1 次。通過對每次品質的檢查，分析調整營養和管理，提高品質。
配種期：在不同的地方，時間為10 月中旬至12 月中旬兩個月的時間。配種期除放牧外，每日補混合精料1.2～1.4 公斤，苜蓿干草2 公斤，胡蘿卜、南瓜等飼料0.5～1.5 公斤，牛奶0.5～1 公斤，雞蛋2～4 個，骨粉10克，食鹽15～20 克。精料分早、中、晚三次飼喂，早、午可少喂些，晚上多喂些。
舍飼的種公羊除保證補飼外，更重要的是每天保證運動8 公里左右，在非配種期每只每日喂優質干草2～2.5 公斤，飼料1～1.5 公斤，混合精料0.8～1.2 公斤；在配種期，每日喂青綠飼料1～1.3 公斤，混合精料1～1.5 公斤，雞蛋2～3 個，牛奶1～2 公斤，適當采食一些優質干草。
配種期種公羊不愛吃干草，補飼青割飼草為宜。種公羊要單獨放牧和補飼，不可公母混養，對配種期的公羊更應遠離母羊舍，要單獨飼養，減少母羊和公羊之間互相干擾。對當年的公羊和成年公羊也要分開飼養，以免互相爬跨，影響發育。注意公羊的角根、包皮、周圍有無帶勾刺的掛物附著，發現后要及時清除，避免破后寄生蠅蛆或感染化膿。對蹄型不正的要及時修蹄。
除放牧外，每次采精或配種前1～2 小時，對公羊進行快步驅趕的純運動，一般在40 分鐘內走完3 公里。
2.母羊的飼養管理
母羊一年中可分為空懷期、妊娠期和哺乳期三個階段，從時間上看，各占3～4 個月、5 個月、和3～4 個月。
空懷期：此時羔羊已離乳，又處青草季節，將母羊安排到最好的草場放牧，基本可滿足母羊恢復身體的營養。對離乳較晚、初產和個別疲弱的母羊在配種前1～1.5 個月實行短期優飼，一是延長放牧時間；二是適當補些精料，達到滿膘配種。在這段時間內體重可增加18～22 公斤。
妊娠期：母羊妊娠一般分為兩期，前三個月為妊娠前期，最后兩個月為妊娠后期。
妊娠前期母羊體質較好，胎兒生長發育較慢，在堅持放牧的情況下，收牧后補飼1 公斤干草或0.1～1 公斤青貯，不用補飼精料。隨著天氣變冷，放牧采食量減少，胎兒發育加快，每天補干草1.5 公斤和青貯1.5 公斤，精料0.15～0.2 公斤。
妊娠后期，母羊在這段時間胎兒發育快，90%的體重都是在這段時間生長的，這段營養的好壞對羔羊的生后和母羊的泌乳能力影響非常大，這是母羊管理重要的階段。放牧要保證每天6 小時以上，游走里程5～6公里；精料每天0.3～0.4 公斤；優質干草、豆科牧草、樹葉等2 公斤，青貯1～1.5 公斤，胡蘿卜0.5 公斤，有條件的在產羔前兩周飲豆汁水，有利于母羊產后泌乳和羔羊發育。
在母羊妊娠期間，管理的重點就是保胎。注意不要讓羊吃霜草或霉變飼料，不飲冰渣水，羊群在出牧、收牧、飲水補飼時要慢、穩，避免羊群受驚，防止擁擠、滑跌、嚴防跳溝、跳崖，應在比較平坦的草地放牧，羊舍要保持干燥、溫暖、通風。哺乳期：母羊產羔后前兩個月為哺乳前期，后期兩個月為哺乳后期。
哺乳前期特別是前1 個月，羔羊的生長發育主要靠母乳。單羔母羊每天補精料0.25～0.35 公斤，青貯1.5～2.0 公斤，豆科干草0.5～1.0 公斤，其它干草1.0～1.5公斤，胡蘿卜0.4～0.5 公斤。
哺乳后期比前期降低20%～25%，根據季節變換要經常檢查母羊和泌乳情況，調整飼料喂量。羔羊2 月齡后，胃腸功能已趨于完善，可以大量利用青草及粉碎精料，不再主要靠母乳；這時的母羊泌乳能力也漸趨下降，又到了春季放牧青草階段，要減少母羊的精料量或停喂精料，尤其在斷奶前7～10 天更重要。
3.育成羊的飼養管理
育成羊是指羔羊斷奶后到第一次配種前的羊只，即4～18 月齡。羊的一生早期生長尤為重要，那么斷奶前是第一階段，這段就是第二階段。這一階段的飼養管理，影響一生的生產性能。如果發育不好，會造成高腿，身窄體小、產絨量低、繁殖性能差。羔羊斷奶后正值夏季，草場較好，由于剛剛離開母羊，易東奔西跑，不安心吃草。這時一是要公、母羊分群；放牧要上午早出早歸，中午休息，下午晚出晚歸；訓練羊頂雨吃草，小雨頂著放，雨停立即放，雨大不能放牧時，要及時補飼青飼料和精料；不要讓羊飲臟水；及時驅蟲；二是斷奶后再補飼精料20～30 天。這段時間大約有3 個月左右。
晚秋和初冬階段有3 個月左右。這段時間放牧時防止“跑秋青”，每天不少于6～8 小時的放牧；放牧時選擇好草地，低矮草地，草地質量差的，要補充青貯，干草和塊根飼料。要把飲水和啖鹽搞好。此時從管理上做好青貯飼料，以備過冬之用。
冬季五個月時間較長，是當年羔羊的第一次越冬，以補飼為主，放牧為輔。在天氣最冷的12 月、1 月和氣溫、草質變化最大的4 月補飼最好的草、精料和青貯。每天補精料0.2～0.3 公斤，喂一次夜草。白天放牧每天5～6 公里，時間5～6 小時，注意羊舍的保溫。晚春放牧期到轉群前兩個月時間，由舍飼逐步過度到青草期。如氣溫低，草長勢差，羊體質弱，要堅持舍飼，直到牧草長到羊能吃飽再放；放牧時控制跑青，控制游走，增加采食時間。
對于羯羊，要注意是羊群結構以母羊為主，控制羯羊比例，利用年限最長到4 歲，而后育肥屠宰。
4.絨山羊全舍飼、半舍飼
關鍵詞
山地雞；養殖技術；土雞
1場地應具備的條件
1.1場地選擇
山地養雞的場地選擇應遵循以下幾項原則。1）場地應選在山地坡度低于30°、高朗、干爽、排水良好的開闊地，有水源、電源，并且圈得住，以防走失和不易帶進病菌，避風向陽，不積水的草坡，最好有樹木，以便雞群乘涼休息。2）便于運輸，但應與交通主線相距1km以上為宜。3）場地內要有遮陰設備，以防曝曬中暑或淋雨感冒。4）最好選擇山林、竹園、果園地和退耕還林地為好，每667m2不超過200只雞。
1.2建筑設施的規劃
應根據所選定場地的地理位置、地勢、風向來安排飼養員住房、雞棚、孵化區、育雛、獸藥處理區和隔離區的建筑位置。1）飼養員的住房應首選地勢安全、通風上口、出入方便的位置安排。2）孵化房應選擇在飼養員住房順風下方附近為宜，以方便孵化期的管理。3）育雛室應選擇在通風向陽、干燥無積水的位置，房屋建筑應以封閉式為好，以便保溫。4）獸藥管理房安排在飼養員住房附近，便于操作。5）雞棚的搭建應選在下風口，設計要求是通風、干爽、冬暖、夏涼，不超過10只/m2，棚內要有雞架供雞只晚上上架睡覺。每個雞舍最好不超過1000只雞，雞棚中間高度2m左右為宜。6）隔離舍應選在養殖場地的邊遠地帶，以防被隔離觀察的雞只再次傳染健康雞群。
2飼養管理技術
2.1種雞的選擇
作為養殖場發展與否，就要取決于種用雞只的優劣情況，尤其是剛剛起步的養雞場來說更為重要，那么種雞的選擇途徑有3種：1）直接從無疫區購買雞只，經過防疫接種后放入場內進行飼養繁殖，公母比例要求為1∶5；從無疫區購買種蛋進行孵化，再飼養繁殖；從自家飼養的育成雞中選擇生產性能高的個體進行繁殖，擴大再生產。
2.2種蛋的選擇及注意事項
種蛋是促使養殖場循環發展的基本保證，所以說對雞蛋的管理千萬不能忽視。1）每天收取一次雞蛋，引窩蛋不能重復使用，每天更換一次。2）留作種用的雞蛋，個體大小要均勻，存放時間不能超過25d，種蛋不能用水清洗，否則破壞了蛋殼上的氣孔，無法孵化出雛雞。
2.3孵化方法
種蛋經過選擇，常規處理后就可以進行孵化，方法有兩種。
2.3.1自然孵化
就是利用母體來完成孵化過程。
2.3.2采用機器孵化
利用科學的技術處理來完成種蛋孵化，孵化率很高，數量大。但必須有電源才能使用[1]。
2.4雛雞管理
雛雞的發育特點是體溫調節能力差、生長速度快、消化機能不完善、抗病能力差、敏感性強、喜群居、膽小。因此，在飼養管理上要抓好如下幾點。
2.4.1飲水與開食
一般喂水先于料，雛雞放入育雛室后，休息60～60min便可以喂水。水溫以32℃左右為宜，不可飲冷水。出殼2d可飲用稀濃度的高錳酸鉀溶液，有利于消炎、殺菌，預防雛雞白痢。開飲后可開食，把開食料撒于塑料布或干凈的地板上，讓雛雞自由采食。
2.4.2溫度與濕度
育雛的關鍵是給予雛雞適宜的溫度。常規要求是：1～2月齡時需要34～35℃；3～7月齡時需要32～34℃；第2周為30～28℃；第3周為28～26℃。濕度過大，有利于病原微生物的繁殖，易誘發球蟲??；濕度過小，干燥會使雛雞呼吸加快，體內的水分隨呼吸而大量散發，腹內剩余蛋黃吸收不良，影響雛雞的發育。
2.5放牧雞群的劃分及飼養管理
雛雞經過1個月的飼養期后，就可以進行放牧飼養。為了方便不同生長期的雞只管理，有必要將放牧雞群分為：種雞放牧群、育成雞放牧群。
2.5.1種雞放牧群的飼養管理
為了方便收集雞蛋，種雞的放牧區應選在雞蛋存放室較近的片區。種雞的性比例按公雞∶母雞=1∶5進行投放。飼養方式采用放牧結合補飼。因為種母雞在產蛋期內每天都要消耗大量的蛋白質和鈣質，因此種雞的補飼飼料要求含蛋白質和鈣質相對高的精料來補飼，補飼量由雞只自由采食至飽為止。本地雞的種用期不要超過3a，3a后進行育肥上市。
2.5.2育成雞的飼養管理
育成雞群包括：種雞淘汰雞、未選種雞的雞群兩大類。育成雞的飼養目的是使雞只得到充分的生長育肥后，及時上市處理。育肥期即10周齡或種雞淘汰雞群至上市的時期。此期的飼養要點是促進雞體內脂肪的沉積，增加肥度、改善肉質和羽毛的光滑度，然后及時上市。公雞要適時，提高生長育肥率和市場價格。再則就是搞好防疫，重視驅蟲、滅鼠和清潔消毒工作，以預防疾病發生。
3培育自然食料
山地放養后讓雞群自由充分采食青草、枝葉和蟲蟻等自然食料，不足部分進行人工添喂，在林地可采取人工培育自然食料供雞食用。方法是在牧區內松土、堆肥，引進一些蚯蚓良種，培養蠅蛆或割一些狼萁，堆放在泥土較深的地塊培育白蟻。有條件的還可種植黑麥草、紫云英等牧草，作為青綠飼料的補飼。
4獸醫技術管理
每只雞從出殼到上市出售這一生長發育階段，不僅要根據其不同生長期所需不同飼料飼喂外，還需加強雞只的疾病預防和治療工作。
4.1雞只的疫苗接種
根據當地目前對雞只接種疫苗有2種：第一種是雞新城疫疫苗Ⅰ.Ⅱ系：接種方法是0.25kg以下的小雞滴鼻，0.25kg以上的雞只肌注1mL，3個月進行一次防疫[2]；第二種是重組禽流感病毒滅活疫苗（H5N1亞型Re-6株）：胸部肌肉注射2～5周齡0.3mL，5周齡以上0.5mL。
4.2雞只的驅蟲
一般放牧20～30d后，就需進行第一次驅蟲，相隔20～30d再進行第二次驅蟲。
4.3雞痢疾的治療
投服土霉素片或腸炎靈等藥物進行治療，等病雞完全康復后再放入雞群中飼養。
4.4衛生消毒工作
每一批雞出欄以后，應對雞舍、場地環境進行清掃，清洗工具，并根據情況添加一些抗菌素，以使雞群免于疫源侵襲，保證雞只生長發育的健康，病死雞要遠離雞群深埋，防止疫病的擴散蔓延。
5及時出欄上市
放養土雞生長月齡最少要120～150d，按照當地生活習慣，市場需求量大，為了獲得較好的經濟回報，土雞養成體質量1～2kg時就盡快上市處理。
作者：施金強 單位：云南省瀘水縣大興地鎮農業綜合服務中心
一是合理利用鱔、蝦養殖的時間差，可充分利用池塘資源，大幅度提高了池塘的使用效益。
二是改善黃鱔養殖水質條件，可有效降低黃鱔病害的發生，提高黃鱔養殖產量和效益。在池塘網箱養殖黃鱔過程中，投喂的飼料為動物性飼料或高蛋白的配合飼料，在黃鱔攝食過程中，不可避免的會有食物外溢或剩余，在夏天高溫水體中，易腐敗變質，污染水體，導致水體浮游生物大量繁殖，誘發黃鱔病害發生。而小龍蝦攝食的習性就是喜吃腐爛性動物殘食和浮游生物。將小龍蝦與黃鱔一起養殖，可解決黃鱔養殖存在的這些問題，促進黃鱔生長和降低病害的發生。
三是有效減少黃鱔養殖換水、調水次數，降低養殖成本。
其具體養殖技術要點如下：
1、小龍蝦種蝦的投放在每年小龍蝦繁殖季節的9～10月份，在網箱養殖黃鱔池塘中投放小龍蝦的抱卵蝦。每667平方米投放密度為15～20千克，放養前用3%～5%食鹽水浸泡10分鐘，殺滅寄生蟲和致病菌。
1．1．1確定養殖模式:(1)半舍飼半放牧養殖模式:適宜于山區和半山區。該地區由于受地理環境條件的限制，交通不便、信息不靈，大多數農戶經濟基礎較薄弱，但居住分散，荒山草坡多，適宜采取半舍飼半放牧方式養殖(即季節性放牧與補飼相結合)。以飼養基礎能繁母牛，推廣人工授精凍配改良技術，培育雜交育肥牛源生產為主。養殖成本低，牛體格強壯，母牛繁殖高，發病死亡率低。飼養規模一般為能繁母牛3～10頭/戶，牛舍按3～5m2/頭計。每年4—11月利用山區天然草山草坡，有計劃輪牧，晚上補喂部分草料;12月至次年1—3月利用農作物秸稈及副產品舍飼飼養。(2)標準化規模養殖模式(全草型飼喂與精料短期育肥):適宜于地勢較平緩田壩地區。該地區交通方便，信息較靈通，經濟較發達，農戶經濟基礎也較好，土壤水肥條件適宜種植高產優質牧草，建立飼草料生產基地。農作物秸稈資源也豐富，適宜于發展標準化規模養殖。根據養殖戶經濟條件、流轉土地及技術水平，建立適度規模的標準化肉牛養殖場。以飼養優質雜交牛和育肥牛為主。一般分4種類型:家庭牧場式(年出欄30～50頭)、小型牧場(年出欄50～100頭)、中型牧場(年出欄100～500頭)、大中型牧場(年出欄500～1000頭)。既挖掘飼草料資源和肉生長性能，保證育肥效果，改善牛肉品質，又降低了飼養成本和管理成本，可促進產業轉向生態效益型和質量效益型。
1．1．2繁殖與育肥分離，選好優質仔牛:繁殖與育肥分離，是提高肉牛產業經濟效益的重要措施。山區和半山區人口居住分散，荒山草坡多，水草茂盛，粗飼料豐富，農戶負責母牛飼養、配種、犢牛飼養，以放牧為主，補飼精飼料，犢牛飼養成本較低，且母牛、犢牛經?；顒樱w質較好，母牛繁殖率高和犢牛長勢好。肉牛育肥選擇在農區，精料較充足，市場信息靈通，交通便利，養殖設施設備配套，飼養管理技術精湛，飼養精細化、規?；洜I，可使生產規模與當地經濟水平相適應，容易形成產業化。
1．1．3利用雜交優勢，提高肉牛生產水平:雖然我州盤江黃牛肉質鮮美、味美醇香、營養價質高，但生長緩慢，產肉率低。需引進外地快大型優良肉牛品種進行雜交改良，提高其生長性能和產肉性能。推廣應用西門達爾與本地牛二元雜交，西本雜與安格斯或利木贊三元雜交，二元輪回與“終端”雜交，三元輪回與“終端”雜交相結合，培育優質雜交牛源，提高生產水平。二元雜交一般可提高犢牛出生重15%，三元雜交可提高19%，二元輪回與“終端”公牛雜交相結合可提高21%，三元輪回與“終端”公牛雜交相結合可提高24%。
1．1．4種植高產優質牧草，保障四季牧草均衡供給:一是結合退耕還林還草工程，選擇與喀斯特山區生態環境相適應的牧草種群，建立四季常青的高產優質牧草地。二是采取林草結合、果草結合、糧草結合、分帶輪作(間作)等方式，充分利用土地資源建立高產牧草地。如多年生黑麥草與高羊茅、紅白三葉草混播草場，玉米與紫花苜蓿套種，一年生黑麥草與水稻、玉米地輪作。三是選擇養殖場四周土地種植高產優質牧草，如皇竹草、樂食高丹草等。根據牧草生理特點和當地氣候條件，合理安排牧草節茬，保障牧草四季不斷青，營養平衡。
1．1．5充分利用青貯飼料、微貯飼料和農副產品養牛:喀斯特山區地多田少，有豐富的旱地資源，適宜種植青貯玉米和其它粗飼料，農作物副產品豐富，可以采用機械、生物發酵、氨化、堿化等加工處理技術，提高飼料轉化利用率，降低飼養成本。
1．1．6改造養殖設施設備，提高規范化管理水平，降低疫病風險:改深坑濕圈為向陽干平圈，改單一放牧為季節性放牧與舍飼補飼相結合，改喂本地牛為雜交牛，改喂單一粗料為精粗混合全價料，改喂老牛育肥為喂雜交架子牛育肥，改商品牛散養為集中育肥。糞污集中無害生物有機發酵綜合利用處理，建立規范的衛生防疫消毒制度和養殖生產檔案，科學化飼養，降低疫病風險。在條件具備的養殖場，推廣肉牛標準化規模養殖，標準化建舍，規范化飼養，制度化管理，集約化經營。從飼料生產、加工、飼喂、飲水、配種、產犢、育肥、衛生防疫消毒、糞污處理等生產環節全部實行制度化規范管理，把動物育種、營養、生產、機械、電子科學等最新成果集成有機地結合，創造出肉牛養殖最佳經濟效益。
1．2技術措施做大牛群規模，培育優質育肥牛源。建立高產優質牧草基地和生物技術開發利用農作物秸稈資源。改造養殖設施設備，規范衛生防疫措施，標準化飼養管理，糞污無害化綜合處理利用。
2推廣應用
2007—2014年，安龍縣通過爭取國家專項資金扶持，推廣示范“喀斯特山區高效肉牛養殖技術”，發展肉牛養殖示范戶34537戶，戶均養牛2．53頭，建成年出欄100頭以上規模肉牛場79個，扶持能繁母牛養殖示范村3個。建立牛品種改良點67個，年輸配母牛7800頭以上，產雜交牛6000余頭。改造牛舍59500m2，種草980hm2，建干糞棚39個3120m2，中型沼氣池3個，規范養殖場檔案管理65個。全縣肉牛存欄達10．53萬頭，出欄達1．89萬頭，創產值2．3億元。農戶繁殖雜交犢牛實現頭均盈利3800元以上，規模養殖場育肥雜交牛出欄實現頭均盈利1500元以上。
3取得的成效
3．1制定了符合縣情的《喀斯特山區肉牛高效養殖技術技術規程(試行)》，產生了較好的養殖效益。
3．2牛人工授精雜交改良技術有新的提高。受胎率由75．6%提高到81．5%，提高5．9個百分點;受胎產犢率由83．2%提高到96%，提高12．8個百分點;育成率由89%提高到97．3%，提高8．3個百分點。
3．3雜交優勢明顯，示范作用強。用西門達爾和安格斯雜交改良本地黃牛表現出較好雜種優勢，西本雜和安本雜交犢牛初生重比本地牛高15%以上。且個體大，生長速度快，6月齡體重可達110kg以上，比本地牛高40%以上。18月齡體重達350kg以上，日增重可達0．65kg以上，養殖效益較好。
肥西縣山南鎮發展網箱養殖黃鱔始于2005年，開始主要由幾位農戶自發發展起來的。目前，山南鎮網箱養殖黃鱔達3 000多箱?，F將黃鱔網箱養殖技術總結如下。
1網箱設置
網箱規格一般選擇聚乙烯類7×3股網片或四紗無結網片，大小以寬1.8~2.0 m、長2.5~3.0 m、高約1.5 m為標準。放箱前，池塘內水位應達1.5 m以上，且池塘做過清塘滅菌及滅寄生蟲的處理，池塘設置網箱一般不超過塘口面積的40%。在放苗前7~10 d入水，待網衣上著生1層藻類后即可放苗。放苗前要在網箱內移植消毒過的水花生、油草、水葫蘆等水生植物，覆蓋面占箱體面積的70%左右[1]。
2苗種選擇與放養
選擇體質健壯、無病無傷的黃鱔作苗種。放養一般分3個階段:第1階段是3月下旬至4月中旬，此階段因天氣由涼轉暖，氣溫仍低，需就近購苗，否則成活率低，最好選擇陽光明媚的天氣放苗;苗種規格以10~30 g/尾為佳，放養密度1.0~1.5 kg/m2。第2階段是6—7月，這個階段是全年的最佳放養時間，苗種規格以20~30 g/尾較好，密度1.2~1.5 kg/m2。第3階段是8月中旬至9月上旬，此階段氣溫開始下降，放養目的在于為第2年培養種苗居多，放養規格以10 g/尾為佳，密度約7.5 kg/m2。
3飼料投喂
飼料投喂要做到“四定”，即定時、定量、定質、定位。定時:即黃鱔在生長適溫范圍內，在9∶00和17∶00各投飼1次。定量:即水溫在20~28 ℃時，日投喂量為黃鱔體重的2%～4%，上午投喂30%，下午投喂70%，具體投喂量一般以黃鱔能在2 h內全部吃完為度。定質:要求飼料新鮮，特別是動物鮮活飼料不能腐爛變質，配合飼料也要在保質期內。定點:餌料應投喂在固定的食臺上，以減少散失，同時便于觀察及清除殘渣[2]。
4水質管理
養殖水體要求清新、活爽，溶氧量充足，pH值6.0~7.6，透明度30~40 cm;每天應清除箱內殘餌和箱外污物，以保持水流暢通[3];有條件的一般在5—6月每3~5 d換水1次，換水量為池水總量的1/5，7—9月每天換水10 cm左右;在網箱中定期施放或在飼料中添加微生物制劑，有效降低水體中硫化氫、氨氮等有害物質的含量，以達到改良水質的目的。及時開機增氧，高溫期每天5∶00開機2 h左右，悶熱天開機4 h;保持池水溶氧4 mg/L以上。
5日常管理
黃鱔最適生長水溫為25~28 ℃;夏季當水溫超過30 ℃時，應采取加注新水、加大水草覆蓋面積等措施來調控水溫;水草既是黃鱔棲息的生態場所，又可調節水溫、水質;放置的水草應占整個網箱水面的80%;當網箱內水草過多過密時，則應人工撈除、疏稀，以防暑降溫，為黃鱔的生長、棲息提供良好的生態環境，同時便于觀察。堅持每天巡塘查箱，觀察池魚、箱鱔活動和水質變化情況。清除箱內殘餌、腐爛水草和箱外污物，發現死鱔及時撈出;經常洗刷網箱，保持箱內外水體交換;結合洗箱查看箱體有無破損;平時除定期滅鼠外，還可根據黃鱔吃食情況判斷是否破箱。水溫降至l0 ℃以下，黃鱔進入冬眠狀態?？山Y合池魚捕撈，將池水水位適當降低，讓網箱箱底緊貼池底，并在箱底鋪20 cm厚且有機質較多偏堿性的泥土，網箱內放40 cm厚的稻草。當氣溫較低時黃鱔鉆入箱底泥中，氣溫上升時黃鱔竄入稻草中;另外在越冬期，網箱水體應少交換，以免水溫太低凍傷黃鱔。
6病害防治
放養前進行養殖水體的滅蟲殺菌工作;每15 d交替用生石灰或二氧化氯等全池消毒，以殺滅或控制病原體[4]。內服預防藥物，每100 kg黃鱔用大蒜250~500 g拌餌進行投喂，每周1次。每月用驅蟲劑拌餌投喂1個療程(5 d)。防治腸炎病，每100 kg黃鱔用10 g磺胺胍拌飼料投喂，連用3~6 d，同時用漂白粉整箱潑灑;每100 kg黃鱔用大蒜500 g，與食鹽500 g拌勻搗爛后拌飼料投喂，連喂3~6 d。防治腐皮病，用漂白粉1~2 g/m對整箱潑藥，連用3 d;發病時可用1~2只蟾蜍剝開頭皮，系上繩子，在池中反復拖幾次，連續用2 d后可痊愈;用紅霉素25萬U/m3整箱潑灑;同時每100 kg黃鱔用10 g磺胺噻唑拌餌投喂，連喂3~6 d。防治出血病，用慶大霉素拌飼投喂，連喂3 d;用金霉素0.25 U/mL浸洗鱔體。防治寄生蟲病，每100 kg黃鱔用90%晶體敵百蟲10～15 g拌飼料投喂，連喂5~7 d。病害防治中藥物的使用應符合《無公害食品/漁用藥物使用準則》(NY5071)的規定[5]。原來常用而現在禁止使用的有硝酸亞汞、呋喃唑酮、孔雀石綠、磺胺脒(胍)、磺胺噻唑、氯霉素、五氯酚鈉、呋喃西林等。
7參考文獻
[1] 朱水法，賀寶祥.黃鱔的網箱養殖技術[J].淡水漁業，1999(8):34-35.
[2] 耿駿.黃鱔網箱養殖技術[J].現代農業科技，2009(13):327，336.
2.河北省海洋生物資源與環境重點實驗室，河北 秦皇島，066200）
摘要：2012年從福建寧德引進大型藻類龍須菜，在昌黎扇貝養殖區進行養殖試驗，對藻體生長適宜水溫、水層及增重情況進行了測量。結果顯示龍須菜養殖適宜生長水溫20～24 ℃，適宜生長水層為0.8～1 m，9月份生長最好，月增重率最高可達489%。
關鍵詞 ：龍須菜；水溫；水層；增重率
近年來隨著昌黎海域富營養化程度提高，海灣扇貝養殖區赤潮頻繁發生，造成扇貝滯長甚至死亡，嚴重阻礙了海灣扇貝養殖業的持續健康發展。在海區中適量養殖大型藻類，利用大型藻類在生長過程中大量吸收水體中碳、氮、磷等營養物質的特性，是防治海水富營養化的有效措施之一[1]。龍須菜（Gracilaria verrucosa）屬于紅藻門、真紅藻綱、杉藻目、江蘺科、江蘺屬，是紅藻門中較大型藻類，野生狀態下多生長在低潮帶到潮下帶的巖石上，因其對溫度、鹽度適應性好，在5～30 ℃范圍內均可生長[2]，利用藻類營養體可行無性繁殖，苗種容易獲得，且生長快、生物量大，在海灣扇貝養殖區適量養殖，可有效降低海區富營養化程度，抑制赤潮生物生長，改善海灣扇貝養殖環境。2002年河北省海洋與水產科學研究院申請參加了國家科技支撐計劃課題“黃渤海區典型海灣復合養殖技術集成與示范”（課題編號2011BAD13B06），并負責在河北昌黎海域進行龍須菜和海灣扇貝的綜合養殖試驗示范工作，為摸清龍須菜在海區的適宜生長水溫、養殖水層等因子，在昌黎海域進行了龍須菜養殖試驗。
1材料與方法
1.1海區選擇
在昌黎扇貝養殖區，底質為泥沙質，水深8～10 m，海區潮流暢通，海水鹽度25%以上。
1.2龍須菜苗種
龍須菜種苗購自福建寧德，共計200 kg。
1.3龍須菜夾苗與分苗
夾苗前將苗繩在海水中充分浸泡，使苗繩處于濕潤狀態，將龍須菜苗種夾在兩股苗繩之間，兩端露出5～6 cm，每隔10 cm夾苗一簇，每簇重量20 g。
當藻體長度達到80～100 cm時進行分苗，將藻體直接斷開成4～5段后，每簇按20 g夾在苗繩上，重新掛養。
1.4不同養殖水層龍須菜生長試驗
采用平養模式，在昌黎扇貝養殖區，進行不同養殖水層龍須菜養殖試驗，將5.3 m長的養殖苗繩兩根相連，一端掛在海灣扇貝養殖梗繩上，另一端掛在另加的一條梗繩上，苗繩中間加墜石，以養殖水層至水面距離為參數，選擇梯度為0.3 m、0?5 m、0.8 m、1.0 m、1.2 m，5個不同養殖水層，測定每月龍須菜生長重量，確定最佳養殖水層。
2試驗結果
2.1海區溫度及透明度
試驗從2012年5月30日開始至9月30日結束，每5 d測定一次水溫和透明度，養殖期各月水溫及透明度范圍見表1、圖1。
2.2藻體生長情況
2012年5月30日放養后，因前期海水平均溫度在17 ℃，藻類生長較慢，至7月30日未進行分苗，8月1日開始第一次分苗，重新夾苗后進行掛苗養殖，9月1日又第二次分苗，生長至9月30日結束。隨機抽樣對各養殖水層每繩藻體重量進行測量，每水層測量10繩取平均數。藻體重量及月增重率見表2、表3、表4。
從表2、表3、表4及圖2可以看出，各養殖水層龍須菜增重率在9月份最大，此時表層平均水溫為22 ℃，水溫范圍20～24 ℃，0.8 m 水層月增重率最高達到489%。從不同水層藻體生長及藻體顏色看，0.8～1 m水層藻體生長及顏色正常，0.3 m水層因光照過強對生長有抑制作用，部分藻體色素分解褪色變黃，水層過深過線太弱也同樣降低藻類生長速度，因此選擇養殖水層以0.8～1 m為最適宜。
3結論
龍須菜在昌黎扇貝養殖區可正常生長，生長最適宜水溫20～24 ℃，其生長受光照強度影響較大，光照過弱生長緩慢，過強對其生長同樣有抑制作用，養殖水層選擇在0.8～1 m為最適宜，藻體月增重率最高可達489%。
參考文獻：
[1]
種質資源基因庫是以生產遺傳品質較高的林木種子為目的的生產基地，它是用經過嚴格選擇的多個優良無性系或優良家系按一定的配置方式建立起來的特用人工林。20世紀30年代，瑞典首先建立了林木種子園，隨后美國、芬蘭、新西蘭等國也應用這一技術，紛紛建立種子園。目前世界上已有50多個國家對近百個樹種開展了選優和建園工作，其中我國建立種子園的樹種約40個，已跨入世界先進行列[1-5]。
本文是建立山楊種子園的前期準備，確定黑龍江、內蒙古、吉林和遼寧4個大種源區，經過實地踏查和查找資料等得到18個性狀優良種源，用作基本群體和生產群體。
1 試驗地概況
試驗地點設在黑龍江省伊春市嘉蔭縣，嘉蔭縣位于黑龍江中游右岸，小興安嶺東段北麓。地理座標，北緯48°08′30″至49°26′05″，東經129° 09′45″至130°50′21″。 縣境自西北向東南呈狹長地段，面積7752平方公里（1975年國家航空勘測）。其北部與蘇聯僅一江之隔。上起葛貢河河口，下至幕蔭河河口，國境線長249.5公里。土地肥沃，多分布在沿江一帶，年降雨量450-550毫米左右，無霜期115天左右，有效積溫2100℃，屬第四、第五積溫過渡帶，屬溫帶大陸性季風氣候，冬季漫長嚴寒干燥；夏季短促，溫熱多雨；春季少雨干旱；因受西伯利亞季風影響，秋季降溫迅速，常有早霜發生。林木資源豐富，樹種多為白樺、黑樺、柞樹、楊樹等，森林覆蓋率76.5%，宜牧荒原荒地5.5萬畝，非常適合畜牧養殖業的發展。同時山特產品資源豐富，以蕨菜、薇菜、五味子的產量最大，還有篤斯、榛子等特產。
基因庫園區（見圖1）在山楊的自然分布區和發展區之內，不會受地理緯度、海拔高度、氣候條件和光周期反應的影響，能夠保證山楊林木正常生長。園區立地條件較好，山坡下部，半陽坡，坡度在11°的緩坡的坡地，土層厚度在25cm，典型的森林暗棕壤，肥力中等，土壤理化性能良好。園區1公里附近沒有不良花粉，并且在園區周圍營造500米寬白樺林，保證基因庫和外界林分有效隔離。
圖1 試驗地地理位置GPS定位圖
2 基因庫建立技術
2.1 苗木準備
基因庫苗木均為山楊實生苗，種子來源于各種源區所選優樹，能夠保持優樹的遺傳性狀，具有較強的地區代表性。選擇根系完整發達、長勢良好，沒有病蟲害的苗木作為候選造林苗木。
2.2 栽植密度
在確定基因庫栽植密度時，考慮到應保證山楊苗木能夠正常生長，有充足的花粉授粉，提高種子的遺傳品質和播種品質等因素。根據已有的研究經驗，確定山楊基因庫苗木株行距為3m×4m，陽帶6m，陰帶2m。公頃株數600株，山楊生長速度較快，15年生山楊平均樹高達到10m左右，合理的株行距能夠保證苗木的養分供應和光照充足。
2.3 配置方式
本項目試驗地各種源內不同家系采用順序錯位排列（見圖2），各家系保留的植株數相等，且分布均勻，基因型趨于平衡。家系分株之間間隔50 m的最低距離。3次重復配置在同一坡位，土壤肥力相近，整地、植苗、撫育管理等造林技術措施與一般造林相同。
圖2 造林設計及種源區布置示意圖
每個種源區設置三個小區，小區按三次重復隨機排列，隨機排列見圖3：
圖3 小區種源排列示意圖
2.4 整地
提前1年便進行試驗地整地，以利于土壤熟化，減少土壤中病菌的數量。在定植前清除試驗地植被和采伐剩余物。塊狀整地，規格為80×80×60cm，穴內回填表土。
2.5 造林
造林是種子園營建中關鍵的一環，本文采用塊狀定植方式營造山楊營養缽實生苗，塊狀定植采用正方形配置。家系小區內株距較小，小區之間距離較寬。
3 基因庫管理技術
3.1 土壤管理
土壤管理整地和中耕除草等。改善造林地土壤熟化程度，2008年秋季開展穴狀整地，規格50cm×50cm，整地深度20cm，先刮精草皮，再深松土壤。經過2008年一個冬季，穴內土壤基本熟化，2009年6月末開展了一次深松闊穴工作，起到了清除雜草、熟化土壤的作用。中耕除草能疏松土壤結構，改善土壤中水分和通氣狀況，在短期內有促進開花結實的作用。松土除草的次數和年限應根據樹種、環境條件、造林密度和經營目的等具體情況而定，一般應進行到幼林全面郁閉。
3.2 樹體管理
于生長季末進行成活率和保存率的調查。造林采取雙株定植，保存率高于95%。
鑒于苗木林齡較小，未對林分進行任何修剪，該項研究有待今后進行。
3.3 病蟲鼠害防治
3.3.1 楊樹真菌性潰瘍病
通常以水漬狀病斑為主，水皰型病斑僅發生在光皮楊樹上，在皮孔的邊緣形成水皰，后水皰變大，皰內充滿淡褐色液體，隨后水皰破裂，流出淡褐色液體，最后病斑干縮下陷，中央有一縱裂小縫。
防治方法：應選用抗病樹種，藥物防治以秋防為主，春、秋防治相結合?？捎?0%福美砷50倍液、50%退菌特100倍液、70%甲基托布津100倍液、50%多菌靈200倍液及3°石硫合劑、10倍堿液等，于侵染或發病前噴灑樹體均有較好效果[6]。
3.3.2 楊樹主要蟲害
①一般選擇有機磷（敵百蟲、樂果等）、菊酯類農藥按適當配比采用噴霧方式防治楊扇舟蛾、刺蛾和金龜子等食葉性害蟲。
②紅蜘蛛可用三氯殺螨醇類農藥噴霧防治，一般每隔一周防治一次，2-3次即可。用氧化樂果等農藥噴霧防治草履蚧、也蟬等刺吸類害蟲。
③利用腫腿蜂生物防治光肩星天牛；防治桑天牛時找到最新鮮的排泄孔處，用毒簽插入，或用注射器注入500倍左右的有機磷農藥1-2ml后，用棉球或軟泥團封住洞口即可[7]。
3.3.3 鼠害防治
①毒餌滅鼠：在每年的3月下旬至5月中旬，秋季的8月下旬至10月中旬，組織人力在種子園尋找鼠洞，采用切封洞法、插洞法投餌，投放鼢鼠靈、克鼠星等殺鼠藥，每洞用藥量克鼠星5-8g或鼢鼠靈8-10g。
②機械捕殺：采用使用方便、適用范圍廣、效果比較好的捕鼠工具-丁字形弓箭進行滅鼠。
③采用“窒息性滅鼠彈”和“觸發式滅鼠雷”進行滅鼠[8]。
【參考文獻】
[1]徐清乾，許忠坤，程政紅，等.第二代種子園建立技術研究[J].湖南林業科技，2002，29（4）：16-19.
[2]雷布先，倪 臻，唐海生.杉木多世代滾動式種子園營建技術研究[J].廣西林業科學，2003，32（3）：111-117.
[3]杜平，趙士杰，馬榮澤，等.華北落葉松第2代優樹選擇及種子園的建立[J].河北林業科技，1998（3）：4-5.
[4]王國義，寧依萍，金繼華，等.紅松改良代種子園建立技術的研究[J].東北林業大學學報，2003，28（3）：68-69.
[5]伍孝賢，周運超，金天喜，等.提高華山松種子園開花結實量試驗研究[J].中南林學院學報，2000，20（4）：88-91.