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大棚蔬菜病害的原因及對策:溫室大棚蔬菜病害的原因及對策

一、土壤對病蟲害發生的影響

在大型大棚連作，蔬菜根結線蟲病是只有3~4A，這對于許多種類的蔬菜生產是一個嚴重的威脅。近年來，番茄青枯病，草莓黃萎病等土傳病害分布在各種蔬菜地區，傷害不斷地增加。

各種植物病原菌在土壤中越冬，成為主要的傳染源，是植物病害的發生和流行的重要組成部分。高死亡率的戶外環境的細菌，在植物生長季節的感染，發病的程度較輕，僅在局部地區季節性疾病傳染。但在溫室栽培，病原菌可安全越冬，而且它的發生已成為溫室蔬菜生產的發展的大敵。此外，幼苗猝倒病由立枯絲核菌能在土壤中越冬，所以經常在老苗圃苗床嚴重產生，甚至毀苗，耽誤收成。

二、大棚蔬菜病蟲害科學防治的對策

1.重視對大棚蔬菜病蟲害防治的研究

準確把握病蟲害發生特點，進行專業技術人員的培訓，技術專家的技術指導，一定程度的提高蔬菜病蟲害綜合防治水平，減輕病蟲危害程度。在溫室蔬菜病蟲害預測預報的基礎上，主要針對疾病和蔬菜害蟲對當地的天氣預報，可以指導溫室蔬菜種植戶有一個時間控制，減少盲目性和農藥浪費，增加收入，還可以防止溫室蔬菜病蟲害暴發和流行。

2.加強農業防治和土壤綜合治理

仔細選擇抗病品種，適時移栽、育苗、作物輪作，施足底肥和其他農業防治措施。這是疾病控制的基礎，對疾病的控制和植物生長有著極其重要的影響。在品種的選擇應注意其產量高，適應性強，有選擇性地種植，更需特別注意抗病蟲和抗害蟲。應該注意對嫁接技術和換土的綜合管理，合理輪作以及土壤消毒措施才能收到好的效果。根據不同的蔬菜種類確定播種期，如黃瓜病蟲害較多，一般不超過三年連作。為了避免蔬菜連作單種和避免類似的蔬菜連作，適當的安排，采取多種形式的交叉種植。我們應該充分利用蔬菜作物之間的相互作用，可以有效地改善土壤，提高對疾病的抵抗力。

3.注重生態調控

溫室大棚的溫度高，濕度大，非常有利于病害的發生，但我們也可以充根據溫室保溫溫度迅速通風性能，和其他手段以達到生態控制的目的。例如，可以選擇中午關閉溫室，當大棚的溫度上升到50℃達到2小時后，消滅細菌。同時，還可以根據溫度和濕度指數的生態控制的要求，控制好的早上、中午上和晚上的溫度和濕度，當然，還需要注意水管理，水不能雨天澆水，必須在陽光明媚的早晨，注意防潮，以達到對控制該病的產生和發展良好的效果。

4.采用高科技蔬菜種植技術

運行各種新型高效栽培技術，提高農民種植蔬菜病蟲害防治水平。使用新的藥物，如提高抗害蟲克露明星效應，尤其是在連續的降雨中的應用，這種藥物可以提高預防效率，降低成本。大中棚的結合使用，可以有效地控制土傳病害。在施肥應注意對氮肥要適當的控制，增加有機肥和磷鉀肥等，根據施肥品種達到合理施肥的目的。再就是溫室的消毒，在作物收獲后，徹底清除枯枝殘葉，蔬菜殘留消除或移栽，并將所有棚消毒。消除病害在土壤中的存活。

5.空氣濕度的影響

在寒冷的季節，空氣相對濕度比較高，在屋頂，墻體結露可以分散在植物上。導致在高濕度的環境中，降低阻力，不利于植物的生長，但適合多種病原真菌，細菌侵染和繁殖。如黃瓜霜霉病。如果發生的危害傳播迅速，常引起流行，造成作物減少。上述疾病損傷加重，都與高濕度環境有緊密的聯系。

三、小結

溫室大棚蔬菜栽培由其特定的環境，害蟲疾病比普通的土地更嚴重。因此，做好溫室蔬菜害蟲的防治工作，必須確定溫室蔬菜病蟲害的病因，采取科學的措施，獲得高產量和高質量的收成。總之，疾病和溫室蔬菜病蟲害的科學控制是一項系統工程，只要農民能夠根據植物病蟲害出現的問題，有針對性地采取綜合防治措施，我們將能夠實現科學的效果，保證大棚蔬菜有一個良好的收益。

作者：王修印單位：山東省菏澤市鄆城黃集鄉

大棚蔬菜病害的原因及對策:大棚蔬菜根結線蟲病害調查研究以及防治對策

【摘 要】根結線蟲是大棚蔬菜最嚴重的土傳病害，為了更全面的了解大棚蔬菜的根結線蟲危害情況，項目組成員到蔬菜基地調研，并進行了抗病品種等室內試驗，試圖探索更安全的生產策略。

【關鍵詞】大棚蔬菜；根結線蟲；調查研究；防治對策

保護地蔬菜生產，從1989年壽光市三元朱村開始，至今在全國各地溫室大棚的推廣，經歷了20余年，帶動了農民脫貧致富和蔬菜加工、農資等相關產業的發展，創造了巨大的經濟和社會效益。保護地蔬菜生產改變了人們的膳食結構，一年四季都能吃上各類新鮮的蔬菜。幾十年來人們分享蔬菜種類豐富的同時，也不得不面對蔬菜安全問題。近些年時常爆出“毒韭菜”、“毒黃瓜”、“毒豆角”事件，反映出菜農對蔬菜安全生產問題的淡漠。保護地蔬菜連續重茬種植的特點，導致根結線蟲病等土傳病害日趨嚴重。為防治各類病蟲為害，人們往往濫用劇毒高毒農藥，結果導致蔬菜農藥殘留超標，降低品質、影響蔬菜出口創匯，更嚴重的是危害人們的健康。省農業專家顧問團的調查報告指出，“根結線蟲病已成為我省保護地設施栽培上發生的最為嚴重的一種土傳病害，是實現日光溫室等設施蔬菜產品安全生產和可持續發展的重大限制因素。”

為了更全面的了解蔬菜根結線蟲的危害情況，提出更安全的防治策略，項目組成員分別到山東壽光、蒼山、濟南等蔬菜老產區進行針對性調研，通過與農戶交流、室內實驗等方式，全面調查了解當地蔬菜根結線蟲危害情況。結果如下：

1 蔬菜產地調研

項目組成員多次到壽光蔬菜老產區進行針對性調研，通過與農戶交流、親自實踐等方式，調查了解當地蔬菜根結線蟲危害情況。每個基地調查20戶。

1.1 調查內容

調查農戶防治根結線蟲病的幾種方式，包括常見的化學農藥和生物農藥有哪些，農業部禁止使用的溴甲烷、呋喃丹、甲胺磷等高毒農藥是否還在使用；物理防治措施和生態防護措施有哪些，抗線蟲品種有哪些等，分析歸納各種防治方法的特點、存在的問題和取得的實際效果。

1.2 根結線蟲危害情況調查結果

2014年夏天以來，我們對蔬菜根結線蟲病的發生、為害、防治情況進行了調查，發現蔬菜根結線蟲病在山東發生普遍，為害嚴重，特別是壽光蔬菜基地，據報道其寄主植物有114科3000多種，已成為保護地無公害蔬菜生產的重大障礙。據調查，壽光市的主要經濟來源主要是蔬菜大棚，蔬菜大棚占家庭總收入的90%。一個蔬菜大棚的西紅柿每畝年收入約平均在4-8萬左右，黃瓜8-15萬左右。蔬菜大棚主要種植西紅柿、黃瓜、茄子、絲瓜、辣椒、彩椒、豆類蔬菜等等，瓜類還有茄類容易得根結線蟲病，而且危害較嚴重。大棚外的蔬菜也發生根結線蟲病，花生、西瓜較嚴重，易得花生根結線蟲病或者西瓜根結線蟲病。蔬菜大棚生產時間越長，它的得病幾率就越高，蔬菜大棚的年齡與發病成正比。除了根結線蟲病，炭疽病、疫病、病毒病等，對蔬菜的生產有嚴重影響。

經調查得知，蔬菜大棚內多年連作、過量施用農藥化肥、不注意控制蟲源，是造成根結線蟲病日趨嚴重的主要原因。調查發現，我省溫室大棚內為害蔬菜的線蟲主要有南方根結線蟲、北方根結線蟲。根結線蟲的危害性表現在兩方面，一是在蔬菜根部形成串珠狀米粒大小的根結，或者形成腫大的塊狀根結。根部受害后輸送養分和水分的能力下降，地上部葉色變發黃、植株矮小、生長勢弱，嚴重時植株可萎蔫、枯死。根結線蟲常危害茄類、瓜類等20多種保護地種植的蔬菜，一般造成減產20%～30%，嚴重的減產50%以上，甚至基本絕收。另一方面，根結線蟲能與真菌、細菌、病毒相互作用造成復合侵染，常常加重瓜果菜枯萎病、根腐病等土傳病害的發生和危害，造成更大的損失。根據世界糧農組織的不完全統計，根結線蟲給世界農業造成的損失大約每年有1000億美元（2000年調查資料），根結線蟲給我國溫室大棚蔬菜造成的損失逐年上升但至今無人統計[1-3]。

根結線蟲病等土傳病害嚴重影響蔬菜的產量和品質，農業生產上以化學防治為主物理防治為輔，化學防治的后果是農藥殘留高（如呋喃丹），嚴重影響蔬菜安全和蔬菜出口。因此，探索一條以農業措施為主，藥劑防治為輔的無公害綜合防治技術體系勢在必行。

2 室內實驗

項目組成員去壽光市各縣區蔬菜基地調查期間，采集病土并帶回實驗室，病土來源于西紅柿、黃瓜、芹菜等棚土，病土被分成10份，分別裝在花盆里編號，購買了番茄、黃瓜、南瓜、絲瓜、落地生根等種子或種苗。

2.1 落地生根抗根結線蟲實驗

查閱資料發現落地生根可以拮抗根結線蟲，用于蔬菜間作，防止線蟲擴散，我們進行了感染實驗，落地生根2014年5月種植在含有根結線蟲的病土中，2015年3月檢查根部感染情況，實驗結果表明根結線蟲未感染落地生根（圖1）。

2.2 瓜類培養根結線蟲實驗

同時把黃瓜、絲瓜、南瓜等瓜類種子播種在病土里，1個月后觀察根部侵染情況（圖2）。結果表明瓜類普遍易感。

圖1 落地生根未感染情況 圖2 1個月后黃瓜根部感染情況

2.3 抗病品種實驗

調查得知，黃瓜一般通過嫁接在黑籽南瓜苗上獲得一定的抗性。近幾年培育出一批抗線蟲番茄新品種，仙客1號、佳紅6號、仙客5號和仙客6號等，段玉璽采用溫室內盆栽番茄人工接種法，鑒定了北方地區栽培的90個番茄品種對南方根結線蟲的抗性程度。結果表明，粉太郎1號、粉太郎2號、園藝先鋒、0745、金冠1號和百利2號表現高抗；06春展8號、06秋88、以色列405、金冠5號和金冠7號表現抗病；其余品種表現感病或高感，無免疫品種[4]。

我們項目組成員購買了研四、德瑞特、農家樂、摘不敗等黃瓜品種，進行了兩個月的種植感染實驗，實驗結果表明抗線粉王、凱美瑞等西紅柿品種，研四、德瑞特等黃瓜品種，均比較抗病，根結少。

3 無公害綜合防治實驗體系探索

通過調查和實驗得知，蔬菜根結線蟲病一旦傳染上，很難根治，可以盡量控制傳染源避免它的傳播與發展，發揮農業防治和物理防治的優勢，盡力減少農藥的使用，實現無公害生產。

3.1 農業防治和物理防治

措施主要有選擇抗病品種、土壤改良、高溫悶棚、深翻底土、增加客土、更換新土；與抗線蟲的蔥類、菊科等植物間作套種；水旱輪作、大棚內外建隔離帶；改變澆水方式；秸稈廢棄菌袋煤渣無土栽培等。

3.2 生物防治

阿維菌素（愛福丁）具有滲透性，不能濫用，必須在國家規定的劑量內使用。育苗期、定植時，生長期的合理的用藥量和時間間隔。

3.3 化學防治

禁用高毒農藥，探索合適的劑量、用藥時機和關鍵技術，既能治蟲又不造成公害。對于化學防治，大部分殺線蟲劑主要用于土壤處理，少部分用于種子、苗木處理和在植物生育期噴霧。根據實際問題使用，非熏蒸藥劑，要在定植前使用，均勻施藥，對人體有毒的藥物要安全用藥。根結線蟲已對許多殺線劑已經產生了抗性，效果不理想。所以暫時還沒找到能夠徹底防治的方法，只能采取保守措施來控制病情的發展。

根據調查結果和上述實驗結果，只要嚴格限制蟲源就能控制住以根結線蟲為主傳播的土傳病害。因此主張從抗病品種選擇、無蟲育苗、棚地滅蟲、建隔離帶，到間作套種、生長期的栽培管理、測土施肥施藥、增加腐熟綠肥，農具不出棚、消滅病殘體、定期輪作等方面，多措并舉建立全程無病蟲害監管體系。多增加農業措施，減少農藥化肥的使用量，降低成本。

大棚蔬菜病害的原因及對策:大棚蔬菜生理性病害發生原因及綜合防治對策

【摘 要】蔬菜生理性病害不同于致病菌所造成的侵染性病害，生理性病害的防治也不是藥物所能解決的問題。目前，保護地栽培多為家庭人工管理，調控能力較差，管理不科學，加之近年來周年化生產及農藥使用的限制，致使棚室蔬菜生理障礙的發生也日漸突出，尤其對茄果類、瓜類蔬菜的產量及品質影響很大。蔬菜生理性病害的發生已嚴重影響了蔬菜的生產，挫傷了菜農的積極性。為此，筆者通過大面積調查，總結出了發生原因及規律，制定了一整套綜合防治技術措施，經多年應用取得了良好效果。

【關鍵詞】大棚蔬菜；生理性病害；發生原因；綜合防治對策

1.生理性病害發生原因

1.1溫、濕度的控制

保護地溫、濕度狀態與蔬菜生理障礙發生密切相關，溫、濕度過高過低都會造成蔬菜生理性病變。保護地晴朗的冬天，不通風時中午室溫可升到30-40℃；而夜間不加溫條件下，室內外溫度幾乎無差異，保護地一天的溫度隨季節的變化而變化，中午有發生高溫障礙的危險，夜間有發生低溫障礙的危險。室溫35℃以上時，易發生高溫障礙，這種溫度對莖葉生長沒影響，但對茄、果類蕾期及開花期會造成危害，因不能受精而落蕾；產生障礙的溫度越高，持續的時間越長越嚴重；45℃以上高溫時，花蕾、葉片都發生灼燒現象。

另外，高溫也影響果實著色而降低植物商品性。室溫降至5℃以下，植物造成霜害，果菜類易受凍害，雖植株不致死亡，但生育延遲，影響花蕾形成，例如黃瓜形成花打頂、小老苗，番茄心室發育不全，畸形果增加等。同時白天棚內相對濕度的隨溫度升高而降低，夜間隨溫度的降低而升高，早晚溫度變化劇烈時，空氣濕度呈過飽和狀態，室內霧氣彌漫，特別是在土壤排水不良的保護地內，霧氣更濃，持續時間更長從而影響花的授粉，坐果減少。莖葉類蔬菜相對濕度過大則影響光合作用。

1.2光照的影響

光照的影響包括強度和時間，光照過弱會影響葉綠素的形成，引起蔬菜的黃化，室溫和溫床培育的秧苗，很容易發生猝倒病。且易引發很多生理性病害，如番茄空洞果、黃瓜彎瓜等。光照過強，很少單獨引起病害，一般都是強光與干旱相結合引起的，如高溫強光下的灼傷。

1.3土壤理化性狀變化

由于棚室生產的常年化、固定化，致使保護地無雨淋，不流失養分，施肥量多，鹽分積累較多，易發生營養素的拮抗現象，致使蔬菜生長發育受阻，形成缺素癥。土壤的營養條件不適宜或存在其他有害物質，可使蔬菜表現各種病態，由于養分不足而發生各種缺素癥是常見的。

1.4栽培管理不合理

通常在自然、合理栽培措施下，生理性病害很少發生，但在人為控制下的保護地，由于栽培周年化，通風不及時等原因很難保證適宜溫度，嚴寒期不加溫時，常在極低溫度條件下栽培，均易發生生理障礙。

2.生理性病害的綜合控制技術

2.1建造合理的棚室

棚室設計不合理，如頂角過緩、以兩頭通風為主的棚室，不利于蔬菜生長，易發生多種生理障礙及侵染性病害。為防止高溫，保護地的換氣能力必須加強，設置天窗進行上部通風，這樣換氣效果更好，建造大棚應避免頂角高度過緩。

2.2合理科學的濕度管理

溫度過高過低都會造成蔬菜生理性病害。棚室內溫度過高時，可以通過灌水或放風降溫，使溫度保持在適宜的范圍內。蔬菜生長發育的適宜溫度為60%-70%，濕度過小時可以通過灌水或加濕器來保持適宜的濕度，室內加溫是降低相對濕度最簡單的方法。不加溫的保護地內的濕度，必須通過白天充分換氣，加強排水解決。地膜覆蓋是防止土壤水分蒸發的措施之一。

2.3加強對光照的管理

保護地所需要的光照條件主要來自日照。日照過強，可以遮光，以預防發生葉燒現象；光照過弱時，用電燈補充，但不經濟，生產上使用較少。蔬菜栽培時盡可能稀植以便充分利用光照，同時起高畦、加強水肥管理以防葉片過大；對多層次拱棚，應在日出后立即打開，盡量延長光照時間。在這些方法對生理障礙防治無效的保護地，必須錯開播期或換成對光照要求不強的蔬菜，另外，據試驗測定，采用無滴膜可增加光照20%左右。

2.4加強土壤管理，合理施肥澆水

土壤理化性狀好，能提高作物根系的生理活性。排水不良時，必須在保護地的周圍挖明渠，內設暗渠，同時深耕，增施有機肥，施肥應注意多施農家肥、配施一定比例的無機肥，養分要全面，不偏施氮肥，避免發生缺素癥，避免過量施用化肥而產生鹽漬危害。施有機肥后，夏季保護地閑置期進行大水漫灌，以降低鹽分濃度，同時要與生產期短的作物進行輪作，以利于有機肥的供給及土傳病害的防治，棚室內的澆水要適度，根據天氣情況、作物生長狀態及保護地的濕度進行合理灌水。

2.5氣體條件的調控

溫室大棚內二氧化碳濃度過低，影響光合作用，從而造成生長勢弱，降低抗病力。對部分管理水平較高的棚室要求增施有機肥，增加二氧化碳。

大棚蔬菜病害的原因及對策:大棚蔬菜低溫病害及預防

導讀：蔬菜生長發育過程中遇到低溫時，容易發生冷害、凍害等生理性病害及猝倒病、立枯病等侵染性病害。防治低溫病害的主要措施：加強水分管理；搞好保溫工作；適當通風，防幼苗徒長；及時處理病株；搞好藥劑防治。

蔬菜在生長發育過程中遇到低溫時，容易出現低溫冷害、凍害等生理性病害和猝倒病、立枯病、灰霉病、菌核病、早疫病等侵染性病害，如在武漢地區，秋冬和早春蔬菜生產中常常發生低溫病害。

1 大棚蔬菜低溫病害

1.1 冷害、凍害

大棚蔬菜在生長發育過程中經常遇到低溫冷害和凍害侵襲。遇冰點以上的較低溫度，發生低溫冷害，出現種子發芽和出苗延遲；病株生長緩慢；葉尖、葉緣出現水浸狀斑塊，葉組織變成褐色或深褐色，后呈現青枯狀；根尖變黃或出現漚根、爛根現象；果菜類蔬菜出現畸形果，瓜類蔬菜葉片小而厚，植株朽住不長，化瓜嚴重。遇冰點以下的溫度即發生凍害，有的受害幼苗的生長點或子葉節以上的3～4片真葉受凍，葉片萎垂或枯死；有的幼苗尚未出土，幼苗在地下全部凍死；有的整株凍死。

1.2 侵染性病害

秋冬季或早春時蔬菜苗期容易發生猝倒病、立枯病、灰霉病、菌核病、早疫病等病害。

①猝倒病 由真菌瓜果腐霉侵染引起，主要發生在茄果類蔬菜、瓜類蔬菜、萵苣、芹菜、莧菜等幼苗上。主要癥狀是幼苗真葉未開展前，幼苗莖基部初呈水漬狀病斑，后變黃褐色，縊縮呈線條狀，地上部迅速倒伏，潮濕時，常在病苗上或地面上長出一層白色棉絮狀菌絲。

②立枯病 由真菌立枯絲核菌侵染引起，主要發生在茄果類、瓜類蔬菜育苗中后期。主要癥狀是在幼苗真葉開展后，初在幼苗莖基部發生橢圓形暗褐色病斑，逐漸向上下左右擴大并凹陷，最后病株莖基部收縮干枯，整株枯死，但不倒伏，在病斑上常有褐色網狀霉。

③灰霉病 由真菌灰葡萄孢侵染所致，多發生在辣椒、番茄、茄子、萵苣、黃瓜等幼苗上，只為害地上部分。嫩莖和葉片呈水漬狀腐爛，表面密生一層灰色霉狀物。

④菌核病 由真菌核盤菌侵染引起，多發生在辣椒、番茄、茄子、萵苣等幼苗上。幼苗呈水漬狀腐爛，表面密生白色棉絮狀菌絲及黑色鼠糞狀菌核。

⑤早疫病 由真菌鏈格孢侵染引起，多發生在茄果類蔬菜、莧菜幼苗上。葉片上出現圓形或長圓形黑褐色病斑，具有同心輪紋。潮濕時病斑上生出黑色霉層。

2 防治措施

2.1 防治冷害、凍害

生產上遇有寒流或寒潮侵襲，出現大降溫天氣時，要及時增加覆蓋物或加溫，寒流過后要千方百計把棚溫和地溫提高到13℃以上，避免低溫型病害發生和蔓延，一旦發生凍害要加強放風，以避免升溫過快使寄主細胞間的冰晶慢慢融化成水，從而大大減輕植株受凍的程度。

2.2 防治苗期病害

①加強水分管理 澆足底水，出苗前不澆水；出苗后，寧干勿濕，以防倒苗。過干時，在晴天中午澆水，保持幼苗地上部分干燥，過濕撒干細土吸濕。

②加強溫度管理 一般掌握播種至發芽25～30℃，出苗至齊苗23～28℃，反心（第一片真葉露尖時）至移苗20～23℃。晴天白天溫度25～30℃，陰天白天溫度20℃，夜晚比白天低5～10℃較適宜。

③適當通風換氣，防止幼苗徒長。

④清潔田園 發現病株及時拔除，帶出田外集中處理。

⑤藥劑防治 防治猝倒病和立枯病，可用99%霉靈3 000倍液、54.5%霉?福美雙1 500倍液、72.2%霜霉威800倍液噴霧。防治灰霉病和菌核病，可用40%菌核凈可濕性粉劑1 000倍液、50%異菌脲懸浮劑800～1 600倍液、40%嘧霉胺懸浮劑800～1 600倍液或50%腐霉利可濕性粉劑2 000倍液噴霧。防治早疫病，可用30%醚菌酯1 500倍液、70%甲基硫菌靈700倍液或10%苯醚甲環唑1 500倍液噴霧。

大棚蔬菜病害的原因及對策:大棚蔬菜病害的識別和防治

【摘要】蔬菜病害復雜，主要劃分為真菌性病害、細菌性病害、病毒病害、線蟲病害和非侵染性生理病害五大類。對蔬菜病蟲害的防治，要采取無公害、綜合防治策略，必要時采用高效、低毒、無殘留藥劑進行防治。

【關鍵詞】蔬菜病蟲；識別；防治

1.真菌病害識別和防治

蔬菜上真菌類病害有1000種左右，常見病害200種左右。蔬菜病原真菌侵染力強，不但可通過傷口和自然孔口（如氣孔、水孔、皮孔等）侵入寄生，而且也可通過表皮直接侵入寄生為害。因此，在蔬菜各個部位（根、莖、花、葉、果實）都可發生病害癥狀。

1.1識別

識別蔬菜真菌性病害主要從以下兩方面來著手：

（1）在病害發生部位，出現病斑，天氣濕度大（如早晨）時，病斑上有病征（如粉、霉層、黑色顆粒等）出現。如黃瓜霜霉病，發病部位主要在葉片上，形成多角形病斑。潮濕時，在病斑處長出紫黑色霉（病菌的孢囊梗和孢子囊）病征。

（2）病株枯萎、黃萎。枯萎病的病株表現為全株凋萎，根系腐爛，病株基部莖上有粉紅色霉層，剖開莖基部，維管束呈褐色。如瓜類作物的枯萎病、黃萎病的病株，病葉由黃變褐，并自下而上逐漸凋萎、脫落，剖開病株的根和主莖，維管束變褐，如茄子萎病。

1.2防治

（1）種子處理。在播種前，對種子進行消毒處理，常用的方法有溫湯浸種（用55-60℃的溫水浸種20-30分鐘）、日光曝曬、藥劑浸種（用50%多菌靈可濕性粉劑）1000倍液浸種20分鐘），浸種完畢后，用清水沖凈，然后播種。

（2）棚內土壤處理。棚內土壤中土傳病害如立枯、枯萎病菌等菌量大。在播種前，結合整地，對土壤進行消毒處理，能有效防止病害的發生。常用消毒方法，預防蔬菜苗期病害如立枯病、猝倒病時，在播種前，每平方米用五氯硝基苯5克與代森鋅或福美雙5克加細土15公斤，或五氯硝基苯9克與拌種雙7克加過篩細土45公斤，混勻配成藥土，播種時，先將苗床澆足底水，然后將1/3藥土填低，2/3藥土覆種，出苗前，土壤半干半濕，預防蔬菜枯萎病、黃萎病時，播種前15天左右，在棚內菜地里，每隔25-30厘米，打一個20厘米深的小孔，向每個小孔內注入：毫升氯化苦溶液，立即蓋上踏實并澆水一勺糞，然后覆上薄膜，密閉15天后，再揭膜翻土，讓藥液揮發后再播種，可預防蔬菜枯萎病和黃萎病。

（3）大棚消毒處理。在高溫悶棚時，向棚內噴灑100倍福爾馬林或300倍菌毒清液，每畝噴灑10-30公斤，可有效殺滅棚內及棚內空氣中。

（4）加強棚內溫、濕度管理。采取各種措施，合理控制棚內溫、濕度，既有利于作物健壯生長，又能有效防止病害發生和蔓延。以早春大棚黃瓜栽培時，溫、濕度管理為例，在日平均最低氣溫穩定在10-13℃，棚內溫、濕度管分以下幾個階段進行：日出后，通過大棚溫室效應，使棚內濕度盡快升至28-30℃，上午10點左右，當棚內溫度超過30℃時，通風散濕，使棚內空氣濕度保持在60%-70%；下午，棚溫保持在20-25℃，棚內濕度保持在60%，15點以后，閉棚保溫；日落后與上半夜，因棚內濕度隨溫度降低而增加，所以棚內降溫應緩慢，以避免棚內濕度過大，棚溫應保持在15-20℃，濕度控制在80%左右，下半夜，棚溫保持在10-15℃，濕度保持在80%-85%，采取這種變溫、變濕管理，既有利于黃瓜健壯生長，又抑制了病害的發生。為控制大棚內的濕度，常采用高垅地膜栽培，合理密植，大棚滴灌等措施，做到雨后及時排水，防積水。

2.細菌病害的識別和防治

蔬菜上細菌病害100種左右，常見20種左右，病原細菌侵染力相對真菌來說較弱，常通過自然孔口和傷口侵入寄主為害。通過加強栽培管理，能十分有效防治細菌病害的發生。

2.1識別

（1）危害植株葉片時，常沿葉脈或從葉緣開始，病斑多角形，對著陽光，有透明感或病斑呈斑點狀，病斑處可見菌膠。如黃瓜細菌性角斑病和圓斑病。

（2）產生腐爛癥狀。植株根、莖腐爛，用手指輕按發病部位，有菌膿出現，如大白菜軟腐病、魔芋軟腐病。

（3）潰瘍狀。病部潰瘍，病斑中央呈火山口狀開裂，如蕃茄潰瘍病。

（4）青枯病狀。感病植株死亡后，葉片色澤稍淡，但仍保持綠色，植株根、莖的維管束變褐腐爛；剖莖后，用手指輕按，有乳白色粘液（菌膿）溢出，如辣椒青枯病。

2.2防治

（1）種子處理。播種前，常用農用鏈霉素300ppm或50%代森銨水劑800倍液或氯霉素500倍液進行浸種，以殺滅種子所帶病菌。

（2）土壤消毒處理。播種前，清除內棚內病株殘體，然后結合整地，每畝撒勻50公斤生石灰，50公斤草木灰、1公斤硫磺粉，曬上2天后，再播種，或整地時，用50%敵克松原粉1000倍液，噴灑土壤，進行土壤消毒處理。

（3）搞好棚內管理棚內管理主要是濕度管理，合理密植，采用半高垅地膜栽培；應用無滴膜作棚膜；灌溉時，采用滴灌，避免漫灌；早晨露水大和棚內田間溫度大時，不進行田間農事作等措施，都能有效防止細菌病害的發生。

3.病毒識別和防治

蔬菜上，病毒病50種左右，常見10種左右，病毒侵染力很弱，只能通過微傷口侵入寄主，常借介體（如蚜蟲、葉蟬等）傳播病害，通過及時防治介體昆蟲和加強栽培管量，是防冶病毒病的最有效途徑。

3.1識別

植株病毒病在葉上發生時，常發生于頂部嫩葉，癥狀表現為葉片花葉，黃化，卷葉、厥葉；植株表現為皺縮矮小或病莖和果實有黑色條斑，嚴重時開裂。如蕃匣條斑病毒病。此外，在高濕條件下，植物病毒會發生隱癥現象。

3.2防治

（1）種子消毒處理。用10%磷酸鈉溶液浸種20-30分鐘，再用清水沖洗干凈，可殺滅種子表面所帶的病毒。

（2）適時播種，培育壯苗，適當早栽，促使植株提前進入成株期抗病階段，加強田間栽培管理，促使植株生長健壯，增強抗病力。作物收獲后，清除病株殘體，并將土壤深翻，曝曬，以減少土壤中的病毒。

（3）煙葉含有煙草花葉病毒，在棚內田間農事作時，不宜抽煙，在分苗下植或整枝時，用肥皂水或10%磷酸鈉溶液洗手消毒。

（4）從蔬菜苗期，就應及時防治蚜蟲和白粉飛虱，在害蟲遷盛期及時施藥滅蟲。另外，采用紫色膜，銀盔膜等多功能膜作棚膜，也能有效防止病毒的發生。

（5）藥劑防治。常用藥劑有20%病毒A500倍液，5%菌毒清300倍液，5%植病靈1000倍液或在蔬菜定植前和緩苗后噴NS-83增抗劑各一次。

4.線蟲病害識別及防治

4.1癥狀識別

植株遭受線蟲侵害后，長勢衰弱，植件矮小，葉片發黃，觀察根部，須根多，形成許多瘤狀蟲癭，手捏瘤塊，組織膨松。

4.2防治

（1）土壤處理。蔬菜種植前，深翻土壤30-35厘米，施足有機肥，適當澆水后，平鋪地膜，壓實密封，再密閉大棚。利用夏季高溫和有機肥腐熟散發的熱量，使地膜土壤15厘米以內溫度高達60℃以上，連續閉棚處理半個月，能有效殺滅土壤中的病菌和線蟲。

（2）合理輪作：線蟲寄主比較單一，與非寄主作物進行合理輪作，能有效減輕病害的發生。

（3）精耕細作，加強肥、水管理，促使作物健壯生長，以減輕病害發生，作物收獲后，清除病株，病根于田外，并對土壤進行深翻、曝曬。

（4）藥劑防治。常用3%呋喃丹顆粒劑，每畝用量4-5公斤或10%克線磷顆粒劑，每畝用量2-4公斤進行防治。

5.生理性病害

生理性病害常由于缺素、藥害、肥害、低溫、環境污染等原因引起，識別依據是病害大面積同時發生，發病時間短，病害在田間無逐步傳染擴散現象，或者若病害僅局限于某一品種。多為該作物遺傳疾病引起，對于非侵染性病毒的防冶采取缺素補素，缺肥追肥等對癥治療原則進行防治。